大润发作为百姓耳熟能详的超市,曾经可称之为零售大卖场最赚钱的一家,但从今年4月到9月,却第一次出现了中期亏损,而且在此期间关闭了4家门店,目前股价市值仅为约180亿港元,要知道在两年前它的市值可是达到了1200亿港元之多,面对市值蒸发1000亿的现状,大润发也是绞尽脑汁想要开启转型之路,可这真的不是件简单的事。

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持续进行“在线”改造

大润发是在1998年开的第一家门店,当时在这种零售大卖场领域已经属于晚到一步,市场比较火的家乐福沃尔玛已经占据了多个城市的市场,但没想到,那时的掌门人黄明端以每年新开店约20家的速度进行大举扩张,用了十年时间,将大润发的营收业绩做到四百多亿,占据零超首位。但在之后的十年里,电商开始进入人们的视野,受此影响,2015年大润发的净利润增长率一度下降到约-15%,大润发也不得不跟随大市场风向,构建了飞牛网这一属于自己的电商平台。

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但转型之路哪有那么容易,想要与大电商阿里、京东竞争更是难上加难,于是,大润发正式与阿里开始战略合作,到2020年,阿里以72%的高鑫零售股份成为大润发母公司的实际控制人,也算是继续开启更专业的“在线”改造之路,截至今年年终的财报显示,大润发经此改造后,线上电商业务的确有了不小的进展,也为线下市场下滑业绩做出了一定的弥补,尽管如此,它的营收还是在原地踏步,高鑫零售的股价也一直仅处于2港元以下,在达不到曾经十几元的辉煌。

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“瘦身”发展中润发、小润发

线上电商售卖方式仍在持续,但赶不上社会各类业务发展的迅猛,现在团购买菜、到家配送都层出不穷,让大润发实在感觉窘迫。在一系列压力下,大润发终于在2020年,又开发出了新的营销模式,进军小范围区域,也就是把曾经的大润发进行“瘦身”,创建更加便利化、社区化、小型化的中润发和小润发。

同年7月,南通正式开业全国第一家小润发,小润发属于致力于社区的小型全国连锁生鲜超市,商品以满足社区居民生活的必需品和日常生鲜为主,可能还会包括一些熟食和早餐等,店面也在800平方以内为主;中润发则在同年9月正式登陆市场,他的服务人群较小润发更加扩大,基本以满足居民生活区在3公里以内的,店面面积也通常在几千平米,其中商品除了生鲜还有一些百货和快消商品。这两类店面营销被大润发称为“新零售创新业务”,但从这两类店面开业的数量来看,目前不升反降,大润发想以此挽回业绩看来仍然存在很大风险。

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用“会员制”吸引更多客户

除此之外,大润发也开始效仿山姆、Costco,准备于2023年正式引进“M会员商店”,目前它的M会员商店APP已经上线了,会员价和山姆基本相同,成为大润发会员,就可以享受品质下午茶、省钱无忧购、网购运费卷等权益,这在如今的“会员制”时代可以说一点不稀奇,这种想法非常好,但如果做不出什么特点,没有创新和独特之处的话,恐怕消费者还是难以买账,转型之路仍然任重而道远。

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