乌克兰经真理网8月10日消息:据infargo网站消息,约有三成乌克兰奶酪市场被欧洲企业占据。

专家们表示,很难跟欧洲供货商进行竞争,因为他们的价格更低,品种也不同。即使在目前格里夫纳较低的价值下,进口奶酪的成本仍保持相当低的水平,国产奶酪很难赢得竞争。

根据初步评估,乌克兰上半年凝乳干酪和奶酪制品的消费量同比增加了14%。如果进口奶酪数量没有暴涨的话,乌克兰奶酪产量或许会大幅增加。但今年1-6月,国产奶酪产量下降了6%,至6.5万吨。其中,6月产量为9500吨,环比下降了10%。

考虑到所有因素,预计下半年国产奶酪产量仍将下跌。