“一日之计在于晨”，早餐这一顿的重要性大家应该都懂吧，如果在座的还有人不吃早餐的，那可就得注意了，赶紧改掉不吃早餐的坏毛病，为了自己的身体健康着想，还是要坚持每天吃早餐的。可能对于上班族来讲，吃一顿高质量的早餐可能是件不容易的事情，毕竟要赶时间嘛，所以路边的煎饼果子、饭团之类的就是他们的最佳选择，毕竟这种类型的早餐最大的优点就是快。
打开网易新闻 查看精彩图片
网传那些推小车摆摊卖早点的生意人能月入过万，但背后的他们是很艰辛的，其实生意并没有那么好做的，就拿鸡蛋灌饼来举个例子吧，前几年的生意可以说是很火爆的，但这两年却不怎么行了，只能勉强维持生计而已，之所以会有这种现象，那是因为越来越多的人都加入到做小吃这一行列来了。
打开网易新闻 查看精彩图片
一位80后的大妈已经在路边摆摊卖鸡蛋灌饼有好几年了，之前生意是一直都很好的，但这两年来有太多做早餐生意这一行的人加入，在那一块不是开店就是摆摊，可是吃早餐的人也没见比以前多，加上买早餐的人全都分散开来了，于是生意就大跌，越来越凉薄，为了扭转这种局面，大妈灵光一闪，决定要将将灌饼进行改良，让生意再次红火起来，令人没想到的是，生意居然比以前还更好了。
打开网易新闻 查看精彩图片
大妈做的鸡蛋灌饼比较实在，里面还加了牛肉末进去，量虽然不多吧，但至少是有的，香味也十足，然后改用石头来进行加热了，不再用铁板，这样一来，顾客们都会被这新颖的做法给吸引过来，渐渐地，大妈这鸡蛋饼的生意又再次火爆起来了，所以啊！做生意实在太费脑子了，根本没大家想的这么容易。
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴