中国人最讲究家庭和睦、朋友和气了,每逢过年过节,或者小到日常与朋友们聚个餐,都会选择在外面的饭馆里吃饭,毕竟饭馆里的菜色比家里面丰富,而且是厨师特地烹制的,色香味俱全,令人胃口大开。

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哆啦A梦家里最近也出去下馆子了,但是一回到家,我爸爸就反应,在外面无论吃什么,到了晚上就十分口渴,还问我是不是因为他年纪大了才这么经受不了外面的菜,为此,哆啦A梦特地去问了在饭店工作的朋友,他说,在饭店吃饭之后,晚上会觉得特别口渴,主要是有两个原因。大家平时出去吃饭之后会不会也像我爸爸一样觉得口渴呢?好奇过是什么原因吗?今天我就给大家这个在饭店工作的朋友告诉我的答案!

 原因一:饭店炒菜的用的调料
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原因一:饭店炒菜的用的调料

我们都知道,每每在外面吃饭,菜单里面最多的就是油炸爆炒之类的菜,比如油炸香酥虾、爆炒鸡丁等,再或者香辣麻辣酱香等重口味的菜品也是大受欢迎的,比如麻辣小龙虾、酱香猪蹄等,很多小伙伴在吃的时候直呼过瘾,但过后不管喝多少水都不解渴,甚至有点小伙伴们选择去买一大杯奶茶,这样不仅摄入的糖分大量增多,加重身体负担,而且还越喝越渴。

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在饭店里做的菜,通常为了能够使顾客的味蕾得到满足,往往加入了很多刺激性比较大的香料调料,目的是为了让顾客吃的第一口就被那种强烈的味蕾刺激吸引,从而产生出好吃的感觉。但是我们知道,浓烈的香料其实是会增加胃的负担的,我们不得不分泌更多的唾液来中和里边的盐分。

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其次,饭店为了不让顾客久等,提升出菜的速度,他们的菜往往是提前腌制好的,并加入许多鸡精或者味精来提鲜,这就使得菜粘上了许多盐分,而且店家为了做出来的菜好看,往往会加上一层明油,这使得菜色更吸引人,调料如此多的一道菜,当然会使得人们吃了之后感到很渴了。

 原因二:饭店做菜的流程
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原因二:饭店做菜的流程

一般来说,大多数人的口感更多的是追求炸香的酥脆口感的,不然肯德基之类的餐厅也不会那么受人欢迎了。所以,一些饭店为了使得菜的味道更迎合顾客的口味,往往会将菜事先进行过油,比如香辣酸甜鱼、香酥虾球等,不仅如此,一些素菜比如蒜香茄子、干煸四季豆还有爆炒西兰花等等,这些我们一般认为都是炒出来的,但是实际上它们都是油炸过的,因为这样省时而且好吃。人们摄入太多油量,不免会感到口渴。

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所以大家知道为什么去饭店吃饭容易口渴了吗?我的厨师朋友告诉我就是因为饭店的菜总是事先腌制,并且放入许多调料,而且大部分的菜为了口感而油炸过,所以导致人体摄入太多油量和盐量而导致口渴,这时候最好的解渴方法就是喝一杯茶,这样不仅解渴,而且还很解腻,很多爱养生的人就是饭后一杯茶。不少网友在了解完真相后,感慨说道:以后还是在家吃吧,健康又省钱!

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所以在外就餐之后觉得口渴,想要解渴最好是来一杯清茶,而不是奶茶哦,否则也只会越喝越渴,一杯奶茶不够喝还需要再来一杯。

大家平时吃完饭会习惯跟朋友喝杯小茶吗?哆啦A梦身边有很多小伙伴都有这样的习惯,你们呢?欢迎评论区一起分享哦!