打开网易新闻 查看精彩图片

在宏韵中医出诊的吴庆光教授表示,中医认为,“五色养生,青色入肝”,青色的食物有助于滋养肝脏,而肝脏问题常是导致失眠的原因,如肝气不疏、肝血不足、肝火亢盛等等,都可能导致失眠

吴教授分享了一道绿色纯天然调理失眠的菜——莴笋。莴笋刚好在十月上市,十月食用莴笋不仅可以补充营养,还有养肝护心、安神助眠的功效,更重要的是还能降低血脂、血压,是中老年朋友的不二之选。年长的朋友们,在十月份可以尝试在家中多加一道莴笋。

莴笋健康食疗

【莴笋+黑木耳】

将莴笋和黑木耳一起炒食,有改善食欲不振、睡眠不佳的作用。

莴笋可以增进食欲、促进消化,对改善睡眠也有效。黑木耳则有益气养胃、润肺、降脂减肥等功效,对高血压、高血脂、糖尿病和心血管疾病有防治作用。

【莴笋+香菇】

将莴笋和香菇一起炒食,有改善睡眠不好、缓解便秘,降血压、降血脂的功效。

莴笋与香菇相配,有利于利尿通便、降血脂、降血压。适用于慢性肾炎、常见便秘、高血压和高脂血症等疾病。

【莴笋+蒜苗】

将莴笋和蒜苗一起炒食,有改善睡眠不佳、清热解毒,降血压、降血脂的功效。

莴笋有助于调养五脏、开胸膈、顺气通络、清热解毒等功效,而大蒜苗则具有解毒、杀菌的功效,二者炒食可以改善睡眠不佳、清热解毒,降血压、降血脂的效果。