引言
随着社会的高速发展，现在人们的生活节奏越来越快，之前一些封建旧思想也已经在时间的推进下日益被摒弃，整个社会呈现一种开放、包容的状态。
最明显的特点就是上个年代重男轻女的思想，在当时，很多家庭把男孩子视为家中的宝贝，如果家里迟迟没有男孩子的加入，那么这个家庭会被别人瞧不起，所以很多家庭在生了孩子之后，发现是女孩儿，就会一直不停的生，直到生出男孩为止，所以很多家庭有七八个女孩儿都是很常见的现象。
像重男轻女这种就是被摒弃的不好的封建传统，但是有一些遗留下来的传统，也是被现在的人所尊重，学习。
尤其像中国传统文化这个领域，中国的书法，中国的戏曲这些都是现在社会被大众所重视，很多家庭要求自己的孩子从小就去学习的，这些中华民族的瑰宝就理应被传承下来，理应被现代人所知道。
今天我们要说到的是一些在民间的习俗，像西双版纳地区每年都会有属于自己的泼水节，像长白山地区每年都会有属于自己的嘉年华，以及中国南方地区会举行划龙舟的比赛等等，每个地方都有每个地方的习俗，根据与别的地区不同的历史背景、地域特点等，形成了不同的差异。
今天我们要说到的是四川一个小镇，这个小镇不大，人也不多，但是他们所办取酒席的数目却是全国最多的，他们有点什么事就会设桌摆席，曾经半个月的时间就摆了70多次席。
按理说，请客人来吃饭都是有什么比较重大的事情，家里有喜事或者有丧事，但是四川这个小镇办席却是无缘无故的，有些嘉宾甚至来吃饭都不知道自己为什么来，而他们每一次吃饭都要去随100到500不等的分子，曾经一场宴会的流水就高达几十万。
究竟为什么这个地方办席数量如此之多？这些去参加酒席的宾客们都是自愿的吗？像一些不好的民族传统有必要继续再保持下去吗？我们走进今天的故事。
各地的民俗，特色，设席宴请嘉宾的缘由。
之前有一部电视剧《幸福到万家》由赵丽颖主演的，在这部电视剧的第一集就出现了一个在农村非常普遍的现象，那就是婚闹，婚闹这个习俗非常的不好，但是因为在当地的缘故，这个不好的风俗被一直保留了下来。
一些男宾客在新娘新郎举行完婚礼之后，便对穿着单薄的伴娘下手，他们不顾伴娘的感受，在伴娘的身上浑身摸来摸去。
而伴娘无论怎么的挣扎，这些男人都无动于衷，最后还是等到那些亲戚们赶来，才将伴娘救了出来，所有人都知道这种行为的不好，但是却没有人去制止，因为他们说这是习俗，这是每个婚礼都必须要经历的。
都知道婚闹的不好，但是却没有人出面去制止，就连村干部有时候也和这些人一起在玩弄于其中，每次农村的结婚，都会有一些女孩子遭受到咸猪手，这让很多人经历了一次不好的婚姻宴会之后就不想再参加了。
我们今天说到的四川小镇的这个风俗，也是他们从老一辈就留下来的，他们的这个风俗和婚闹不同，他们是举行酒席，设席去邀请自己的亲戚朋友去参加。
按理说，像举行酒席这种活动都是非常正式的，都是因为家里有孩子升学，或者家里的孩子满月，又或者新婚夫妇宴请宾客等等，这些值得对亲戚们分享的事情，才会大张旗鼓的办理酒席。
谁家的孩子考上了名校，考上了985、211，父母想要对那些亲戚们炫耀设席去宴请亲戚，其一是为了让这些亲戚们知道自己的孩子考上了好的大学，其二是让孩子这12年的努力有一个好的收尾，一些考的不是很好的家长，可能就不会去大张旗鼓的摆设宴会，在自己的家里为孩子庆祝。
除了像孩子的升学宴、结婚，又或者孩子满月，工作的升迁，会办理酒席之外，很少在我们的日常生活中在看到因为其他事情而办理的，但是在四川的那个小镇可能连买一根菜他们都会庆祝一下。
一家一户在一生中举办酒席的数量屈指可数，只有那些人生大的转折点的时候，才会去宴请所有的亲戚，但是在四川的这个小镇，举办酒席，就好像他们日常吃饭一样，隔一段时间就举办一次，而他们是无缘无故、漫无目的的。
四川古蔺镇办理酒席的频率之快，让当地人纷纷表示，撑不住。
四川古蔺镇是四川的一个小城市，整个村子的人只有两千人不到，每家每户对于彼此都非常的熟悉，邻里间的关系也非常的好。
在刚开始，整个村子里的氛围还是非常好的，每家每户在有孩子升学或者有怀孕喜事，会邀请街坊邻居来自己家里做客，刚开始的他们都是为了分享自己的喜悦去办理宴会。
但是去参加这种庆祝别人喜事的宴会肯定会随一定数量的分子，像我们现在的社会，如果有谁结婚拿出来的红包也都在1000到2000元。
所以四川古蔺镇也不例外，他们在去参加自己亲戚朋友的庆祝宴会时也要带上一定的钱，如果偶尔参加一次，那么经济开销还可以支撑，但是如果经常性的参加，就算每个月都有很高的收入，也很难支撑这一笔巨大的开销。
古蔺镇的一个刘师傅，他和自己的妻子开着两个小店，本来在网点按部就班上班，他们收入完全可以支撑自己的衣食住行，但是因为各种各样宴会的邀请，他们的工资也很难支撑他们的随礼钱。
刘师傅和他的妻子，从刚开始两人一起参加宴会，慢慢的就变成了自己去参加宴会，因为两个人去参加，所随的份子钱肯定会比一个人多，两个人为了减少在这方面的开销，就选择分开赴约。
而刘师傅他们随礼的钱也从刚开始的五千六千，慢慢的变成两千三千，到最后可能只带100元去，这个时候，刘师傅所参加的宴会，可不单单是之前那些自己亲戚朋友的宴会。整个村子里只要有办这种大桌席就会去邀请刘师傅。
为什么古蔺镇的宴席现在变得如此之多呢？就是因为当他们村子里的人发现办这种宴席可以在邀请亲戚朋友的同时，自己也赚取这种份子钱，所以他们开始大张旗鼓的办理，每家每户都去办，他们觉得如果自己光参加不去办理对自己来说是吃亏的。
古蔺镇办理宴会的行为形成恶性循环。
整个古蔺村现在形成了一种非常不好的风气，他们办理宴会的这种习惯也形成了一种恶性循环，如果一家人办去邀请其他家，这些其他家的主人肯定会随一定数量的份子钱，而这些其他家的主人觉得自己既然把钱随出去了，就要想办法再挣回来，于是他们也开始设立酒席。
就这样挨家挨户都想办法去办席，他们会利用各种各样的理由，去邀请同村的居民们，可能一开始邀请的理由还能被人信服，但是慢慢的，他们的邀请理由也逐渐变得离谱起来，甚至有一些来参加酒席的人都不知道自己为什么被邀请。
一般家里的孩子考上大学，拿到录取通知书之后，家里面才会去帮助孩子庆祝，但是古蔺村因为办席形成了一种习惯，在这些孩子们考完试还没有出成绩，甚至是考完试的第二天，就开始为他们办理酒席，名义上说是为这些孩子，但其实上就是这些人收钱的一个幌子。
家里怀孕也是一样，一般只有在孩子出生，孩子满月的时候才会去宴请宾客，而古蔺村就在验孕棒验出来怀孕的那一天，他们都得设席庆祝一下。
像升学、怀孕这种事情也只能使用一次，如果经常以这个当成办席的理由同村人肯定也不信服，于是他们找各种不同的办席理由，最离谱的是，家里的猪生崽儿了，也得办席庆祝一下。
古蔺村的小王家因为往外随的份子钱太多了，导致家里剩下的钱都很难支撑自己家庭的运营，于是他们也开始想办法设席，但是家里的孩子即没有经历过像高考这样的大事，也没有孩子经历过结婚，他们绞尽脑汁想出来一个自己家的猪生子了。
正好在那一段时间，小王家里的小猪生了六七个子，小王觉得这是设席邀请他们收回一点份子钱最好的方式，于是他将自己家门口摆上了几张大桌，纷纷向邻居们发出邀请，而邻居们接受到小王的邀请后，也不得不出席。
为什么说是不得不出席？因为在上文中我们也说到，古蔺村整个寨子里只有2000人不到，他们邻里间之间都相互认识，都相互了解，如果我向你发出了邀请，但是你不来，那就是对我不尊重，不给我面子，所以一般他们接受到邀请，就肯定会选择出席。
就这样，我邀请你，你就要来，你就要随份子，然后你把钱花出了，去了之后，还要想着怎么赚回来，于是你也去设席，你也去再邀请，我去参加。就这样，古蔺村的恶性循环形成了，他们还专门在道路门口设置了一块牌匾，上面常年写着前面宴席，请车辆慢行。
网上有传言说，古蔺村的村主任，因为村民们设席，他收取的利润就已经高达100万，这个消息是否属实，我们现在不得而知，但是既然能够如此大张旗鼓的办理酒席，肯定是有背后的人在支撑着，要不然，不可能创下半个月办理70场酒席的记录。
办理酒席的利弊，古蔺村弊大于利。
办理酒席这件事情有利有弊，但是在古蔺村明显是弊大于利，酒席明明是一种人与人之间交往、人与人之间加强沟通与联系的方式，但是，古蔺村过多的办理酒席，就会造成铺张浪费，破坏环境的影响，这种大规模办理酒席，不但不会提高人民的生活水平，反而会造成当地的一些资源短缺问题。
古蔺村办理酒席，这件事情被当地人过度的关注，他们已经把这个当成自己生活的一部分，觉得如果没有酒席，自己就不能生活。但是办理酒席所带来的财务压力，如果给每家每户的钱财不一样，那么也会造成亲戚之间产生矛盾。
办理酒席这件事情本身是好的，他可以分享每家每户的饮食文化。但是，办理酒席要坚持一个原则，那就是一定不能过度浪费，要为社会的可持续发展而思考。
如果说古蔺村办理酒席这件事情最大的受益者是谁，那么我认为应该是厨师。在短短几公里的距离内，厨师只有那么十几位，而他们基本上每天就会有六到七场的酒席，这些厨师们挨家挨户的跑，他们所收取的利润也是非常高的。
现在古蔺村的领导人们也在努力的改善这种情况，他们在街上拉横幅，警示这些村民们不要把酒席文化当成自己村必须要进行的东西，还是要以自己的生活为主。领导人们也在积极的做着带领作用，想要将这些村民们的生活拉回正轨。
结语
不要为了自己的面子去过度强调酒席的重要性，酒席你首先办理，就需要消耗大量的金钱和时间，而且，如果只是单纯为了收份子钱而去办理宴酒席，那么这场酒席是没有任何意义的，在还有很多贫困地区的村民们吃不上饭的时候，如果有一个地区大量浪费食物，那么这对于其他地区是不公平的。
所以，在保护环境的同时节约粮食，多想想农民伯伯有多么的辛苦，未来我们生活的环境还需要我们共同来打造。
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