难上加难！这是开年来许多企业主的心声。
3月24日，潮州市枫溪区工科信局调查发现，受新冠肺炎疫情影响，其抽查的61家规上企业中有半数被外国客户取消订单，金额超1600万美元。
枫溪区已有1300多年陶瓷生产历史，它不仅是潮州这座“中国瓷都”的龙头，而且是全国乃至世界陶瓷产业的领军产区，集聚了陶瓷生产及相关配套企业5000多家，年产值500多亿元，其中A股上市公司3家。
疫情防控，3月是转折月。从前期国内防控为主转为防境外输入为主。这种疫情形势的显著变化，于枫溪众多企业主而言，更是体会深切——用工荒、订单取消、销售不畅、物流不畅……在短短一个多月内，他们经历了从“有单无工可做”到“无单有工难复”的多重危机。
面对这场全球疫情危机，枫溪区选择正面应战， 2月28日，该区107家规模以上企业已全面复工复产，至3月25日，已复工人员9000多人。同时，该区在技术改造升级、线上销售、国内市场拓展等方面频频发力。
在国内疫情和国际疫情的接续夹击中，中国瓷都龙头如何应对？在推动全面复工复产的同时，产业转型升级如何加速推进？连日来，南方日报、南方+记者走进“瓷都龙头”，一探究竟。
劳动力流动受限：智能自动化，加快技术升级改造
外地务工人员无法到岗、关键生产环节工人不足、防控管理复杂……2月，在国内疫情防控形势严峻的情况下，全国劳动力流动受限。工人到岗率低，流水线无法运转，很多枫溪劳动密集出口加工企业直接面临用工荒、开工难，只能面临“减产”，甚至“停产”。
机会总是留给有准备的企业。在众多企业为车间里人数寥寥发愁时，汇丰陶瓷制作工艺有限公司的10条自动化生产线已同时运作，一个瓷碗从成型、修坯、烘干到施釉，整个制作流程原本需要几十个小时，如今被压缩至10分钟左右。“我们引进先进技术和智能机械代替了人工，10条生产量我们日夜开工可以替代将近200个人工，所以大大降低了成本，也为复产争取了时间。”该公司总经理蔡光茂介绍。
无独有偶，海鸿陶瓷制作有限公司2019年引进两条自动化设备，刚好今年滚压工人返岗人数少，一条自动滚压生产线相当于10个人工，缓解了企业缺员的缺口。
“通过这次疫情，也进一步印证了自动化、智能化是大势所趋。”在潮州市陶瓷行业协会会长、广东松发陶瓷股份有限公司总经理林道藩看来，近年来通过技术改造及自动化装备的运用等措施，潮州陶瓷行业正逐步转型升级，这样的调整大幅度地抵消疫情对用工等各方面带来的负面影响。
记者从枫溪区了解到，近年来该区加强宣传引导和技改资金支持，帮助企业提高对转型升级重要性的认识，引导企业引进新型自动化智能化生产线，加大技术改造投资力度。2020年以来，全区已推动规上企业实施技改创新项目8个，累计完成投资651万元。
外贸订单骤降：开发多元渠道，聚焦国内市场
随着当地政府出台多项暖企政策，通过网络招聘、免费包车接回务工人员、协助企业准备员工隔离观察场所等措施，用工难问题得到一定缓解。而此时对于枫溪企业而言，下一步挑战才刚刚开始。
疫情暴发后，多个国家对中国船舶入港进行了检疫及管制，受物流运输影响，企业外贸订单下降。进入3月，国内疫情防控形势趋向明朗，务工人员流通加快，但形势急转而下的全球疫情又进一步打压企业外贸订单。
据枫溪区工科信局走访调查，3月中旬以来，外国客户纷纷以不可抗力为由，取消原有订单或对订单进行延期，截至3月24日，其抽查的61家规上企业中出现被取消订单的企业达31家，被取消金额达1693.6万美元。
春季广交会素有中国外贸“晴雨表”之称，中国陶瓷品一直是广交会上不可或缺的“主角”，潮州陶瓷企业自然不会缺席。春季广交会往往成为许多枫溪企业全年外贸工作的开门红。3月23日，广东省人民政府新闻发布会发布信息称，第127届广交会确定不会在4月15日举办。
面对订单难的严峻态势，许多枫溪企业都在想“新招”。
事实上，在疫情发生之前，为应对依赖外销出口的风险，枫溪企业已将目光转向国内市场。除了布局线下渠道店、进军商超、批量礼品等传统拓展方式，近年来迅速崛起的电商平台也为陶瓷企业打开了一扇“充满想象”的大门。松发陶瓷、顺祥陶瓷等多个规上企业已在各电商平台进行部署。
“我们公司从2010年就开始做电商，一开始只是尝试设立了一个小部门，2016年单独整合成为电商事业部。”顺祥陶瓷电商事业部总经理连凤清告诉记者，虽然电商平台销量目前占据公司内销销量的15%左右，但公司很看好电商渠道的后续发力。
很多电商平台看重顺祥陶瓷具有生产能力，在国内又已布局有一定数量的线下渠道店，主动找上门洽谈业务合作。
四通陶瓷有关负责人告诉记者，之前有客户商量延迟订单，最近有外国客户退单，企业也正在想办法，除了对设备进行自动化改造，最近还成立了电商部，开始尝试线上销售、网上展厅。
除了拓展销售渠道，在松发陶瓷看来，企业还应该对产品加快升级，向精细化、高附加值、健康和环保升级的趋势发展，并结合中国传统文化及消费者风格偏好，逐步发展多元化、个性化的产品路线。“未来陶瓷销售，或将从卖产品到卖文化、到卖场景的跃升。”
推广难：玩转新营销，与消费者“零距离”
近年来，随着电商运营的全面普及，其门槛也变得越来越高，一开店就能有大量顾客的时期已经过去。店铺评分、购买评价、搜索优化、电子优惠券……从传统营销方式转变为互联网营销思维，是陶瓷企业进入线上销售后要学会的第一个转变。
“这是我们的最新产品，大家可以在网上下单。”3月20日，在松发陶瓷的阿里巴巴直播间，主播黄灿烁面对着手机屏幕，对手上的陶瓷产品进行详细的介绍。这一天，他将要在线介绍的产品有23件，而这些产品已经由松发电商团队的同事加入购买平台，在手机屏幕的另外一端的消费者可以边看直播边下单。
在疫情期间，直播作为一种无接触式的全网展销方式受到了松发陶瓷的注意。不仅涉足直播，3月16日，松发陶瓷在短视频平台“抖音”上线了“松发瓷器”企业号第一支短视频，随后发布《瓷器会跳舞你见过吗》《瓷器上的图案是可以“弹”出来的，你知道吗？》一系列介绍陶瓷生产工艺的趣味视频。
林道藩向记者介绍，因疫情带来的负面影响促使松发的销售团队积极采取措施应对，通过互联网、各大电商平台多方位渗透，借助科技手段让客户足不出户也能多方位感受产品。
相比松发陶瓷、顺祥陶瓷等很早在各电商平台开始了布局，许多枫溪陶瓷企业起步较晚，在电商领域处于摸索阶段。广东伯林陶瓷实业有限公司近年来在电商上也有所发力，该公司行政负责人许旭说，公司最近在考虑与外部专业电商运营团队合作，帮助企业在电商产品定位、新媒体营销上迅速发力。
据了解，接下来枫溪区将引导更多外贸企业将营销主战场转向“国内市场”，在积极做大国内消费市场规模的同时，充分借助电商平台，拓展营销渠道，使企业“已滞留”产品有“新出路”。
政策利好频出，“一企一策”为企业排忧解难
3月17日，财政部、国家税务总局联合发布了《关于提高部分产品出口退税率的公告》。其中，自本年度3月20日起，将瓷制卫生器具等1084项产品出口退税率提高至13%。以广东四通股份有限公司出口产品之一卫生瓷洁具为例，如按2019年企业申报出口额测算，预计该项政策可增加出口退税款约160万元。据潮州海关测算，受益此政策，潮州市卫生陶瓷行业一年将能增加约3900万元利润。
国家政策有利好，枫溪区当地更是制订出台“一揽子”政策文件，精准助力企业复工复产。2月份以来，枫溪区“靶向出击”，多次召开企业家代表座谈会，找准企业复工复产面临的困难和期盼，政策利好覆盖落实复工复产保障、降低企业复产成本、强化财政金融支持、优化政府服务等方面。
“把贴心服务、优惠政策更加精准高效地落到企业复工复产的急需处，尽早帮扶企业拉回正常生产经营轨道，提振发展信心。”枫溪区委书记周永龙在复工复产专题会议上表示，确保做到疫情防控和经济社会发展“两手抓、两手硬”。
在防疫保障方面，枫溪区指派专人“一企一策”指导企业完成复工复产准备工作，出台推广“店企对接模式”，引导酒店与企业对接，以租赁方式，为企业员工提供隔离观察场所，并由政府协调租赁价格，提供医疗物资和监测服务，有效缓解企业员工隔离安置难问题。该区还依托“潮州市在线人力资源市场网”“潮州人社”微信小程序等线上招聘平合，推动实现“不见面”网上招聘，举办2020年南粤春暖等人力资源网络招聘会，缓解工人返工难造成的用工缺口。
为降低企业用气成本，枫溪区建立供气企业和用气企业协调沟通机制，降低多家供气企业服务范围内的用气企业用气价格，3月份的燃气价格对比2月10日下降10%。2020年以来，该区还推动规上企业实施技改创新项目8个，累计完成投资651万元。与其同时，枫溪区实施阶段性降低失业保险费率，工伤保险费率的政策，按企业及其职工上年度实际缴纳失业保险费总额的50%，对不裁员、少裁员的企业实施稳岗返还失业保险费。
“贷款从申请到入账只用了四天的时间，人社部门也是一天之内就帮我们给批下来，政府高度重视，作为企业，我们也更加有信心。”汇丰陶瓷总经理蔡光茂表示。疫情期间，得知汇丰陶瓷急需资金购买自动化生产线，枫溪区暖企服务专班召集人社等部门合作推进，依法依规助力该企业办理上报手续，简化审批流程，帮助企业以最短时间获得500万元小微企业创业担保贷款。
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1、您的企业是否已在京东、天猫等电商平台上线？ 已上线运营 准备上线，正在筹备中 目前还没有计划 2、在全球疫情下，对于陶瓷企业而言，您觉得哪种应对方法最有效？ 技术改造升级，引进自动化设备 缩小生产规模，保存实力 加大国内线上销售投入 升级制作工艺，研发新产品 其他 提交
【全媒体记者】洪礼慧 纪金娜
【通讯员】枫宣
【作者】 洪礼慧；纪金娜
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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