按照防疫要求
复工后的餐饮服务场所
只能采取外卖配送方式经营
一律不得在场内就餐
目前,邳州已复工的餐厅落实情况怎样?
银杏融媒记者进行了走访调查
在喜悦酒店大厅记者看到,大门一侧贴着一张告示,上面写着“不戴口罩请勿入内,禁止堂食、桌餐”的温馨提示。
饭店门口放着一张长桌,摆放着消毒水、口罩、额温枪等防护用品,消毒记录、工作人员检查记录以及餐具消毒记录等登记在册。
喜悦酒店负责人卢康介绍:“我们主要是网上销售,用朋友圈以及微信群进行销售订餐,配送到顾客手中,每一单都附有‘安心卡’, 将外卖食品制作人、打包人、送餐员的姓名、体温等填写上,让消费者更加安心用餐。”
随后,记者在另一家餐饮店看到,店内窗明几净,打扫得很干净。门口排队取餐的市民都能自觉间隔1.5米的距离。
市民聂先生对于餐馆支持外带、拒绝堂食的做法,表示赞成。他认为,疫情防控形势虽有好转,但不可放松警惕,防护措施还是要做到位,这也是对自己、对他人负责。
餐厅负责人告诉记者,在每餐开工前,都需要进行员工的体温测量,严格执行有碍食品安全的“六病”及感冒、咳嗽、腹泻等人员岗位调离规定。目前为止,全部采取订餐配送、打包服务等非聚集方式营业,不得堂食。店长吕海峰表示:“在没有恢复堂食之前,我们一直会坚守自己的岗位,严禁顾客进店堂食。”
不定时巡查 一律严禁堂食
市场监督管理局餐饮科科长庄新中表示:“目前,我们提倡使用食品级一次性塑料容器来装盛食品。每天午餐和晚餐时间段,执法人员会不定时进行巡查,一旦发现餐饮店里有顾客堂食,我们要对老板进行训诫,并对消费者进行劝离,如若再发现有堂食的现象,坚决让其关门停业。”
市场监管局再次提醒广大市民,疫情仍未过去,广大消费者要从思想上高度重视,务必自觉做到主动拒绝堂食、出门佩戴口罩,避免不必要的感染风险。少出门、不串门、不聚集、不聚餐、不聚会。各社会餐饮单位也应该积极配合疫情防控工作,只提供外卖、配送服务,不提供堂食服务。
记者了解到,对餐饮、商场、金融、专业市场、酒店宾馆等企业,继续按照邳防指办〔2020〕12号《关于切实做好服务业企业复工复业工作的通知》要求,经属地和行业主管部门审核同意后,报经发局备案复工。各镇(区、街道)要与行业主管部门联合办公,第一时间受理复工申请,第一时间现场复核。对符合条件的,及时报备,准予复工。对不符合要求的,要帮助整改、尽快达标。复工后餐饮服务场所只能采取外卖配送方式经营,一律不得在场内就餐。
为了你我生命健康安全
疫情期间餐饮单位“仅外卖、不得堂食”
重要的事情说三遍
仅外卖,不得堂食
仅外卖,不得堂食
仅外卖,不得堂食
编辑:翟辛辛
融媒体记者:王慧 摄影:陈谢
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