ONE
" 娘惹限定精致美食 "
NYONYA RESTAURANT
■ 泰式柠檬香叶菠萝饭烤鸡 ■
这里出品的每份烤鸡简直堪称一绝，色泽金黄的鸡肉皮薄肉嫩。必须是优选的三黄鸡，才能被选来做这道菜。
加入天然香料先做个“马杀鸡”，腌制一晚上，让味道渗入肉质中，它有恰如其分的熟度，烤得恰到好处的色面，口感不柴不腻皮香肉甜，鸡汁丰沛！
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经过秘制酱汁腌制过后有一种特殊的香味，一出场，肉香混合着油脂香就直钻鼻尖。在烤箱里呆上一个小时，全身金黄油亮的烤鸡让人根本挪不开眼，吃起来皮脆肉嫩，还会带来biu汁的惊喜。
- NYONYA -
别看小小一只烤鸡，剖开肚子，里面被金黄的菠萝炒饭填满了，炒制时加入了南瓜，空运的泰国的香米，吃起来不油腻反而有种菠萝和南瓜的香甜，一口接一口停不下来。
■ 伊比利亚蜜汁黑猪肋排 ■
选用的是600天橡木果饲养的黑猪的类猪肋排，黑猪肉来自西班牙，是当地zui有名的一个品种。
它拥有zui优质的油脂，被称作行走的橄榄树，上面的油脂都是不饱和脂肪酸，也是非常珍贵的蛋白质和脂肪。
都说贴骨肉zui香，那这肋排简直是“梦中情肉”，二话不说直接上手，拿着啃！用牙齿把肉撕下的快乐，你懂的！
搭配上同样来自西班牙的传统秘制蘸酱，肋排在酱汁的加持下，口感更加丰富了。
■ 墨西哥麻花辫玉米 ■
来自墨西哥的玉米，含有很高的营养价值。即使是一根玉米也有一颗爱美的心，笔挺的麻花辫，又给玉米增添几分可爱。
微甜的玉米，一经烤制更是多了一股子难得的炭火气。下面是加以淡奶油，还有黑胡椒粉、辣椒粉，多了一些东南亚风味。
■ 西班牙南瓜芝士炖饭 ■
说到秋冬必吃的瓜，那非南瓜莫属。西班牙南瓜芝士炖饭，用的是西班牙进口特制的南瓜，金黄色的瓜肉，鲜艳诱人，香甜软糯。
和普通的米饭不一样，直接从生米炒制而来，非常耗费时间，但口感一定是没得说的。
微甜的南瓜包裹着米，加上香甜的芝士，一勺子起来拉丝的感觉就问谁能抵抗住这一口？
■ 荷兰水晶球番茄沙拉 ■
从荷兰进口的番茄，个头有一个乒乓球这么大，它比一般的番茄的口感要硬一些，汁水也少一些，像一个水晶球一样形态没得夸。
番茄里塞了进口的奶油奶酪和开心果粒，番茄和果仁的搭配，口感上更佳丰富，再搭配微苦的芝麻菜，非常适口。
■ 蓬蓬舒芙蕾 ■
蓬松如云朵般的的轻盈口感，小巧精致胖乎乎的可爱造型~，都让舒芙蕾成为了风靡社交圈的甜品。
刚从烤箱出来的舒芙蕾蓬得超级高，一定要把握好它的zui佳赏味期限，才能吃到云朵般的绝妙口感。
■ 泰式奶绿/马来拉茶 ■
奶绿是店里自己做的，刚入口时味道有点淡，但茶底的香味会渐渐散发，整个口腔都充斥着清香，茶味馥郁、质感顺滑、不甜不腻。
马来拉茶，刚入口是奶香味，茶味却在后面回香，忍不住喝多两口。
TWO
" 浓浓南洋风情 "
NYONYA RESTAURANT
星级主厨主理，带来水准超高的娘惹菜，种种细节不仅能感受到店主的用心细致，无距离的用餐环境更是让人倍感亲切。
整间餐厅古色古香，店内装饰和陈列都非常精致，古董、桌椅、瓷器，带有浓厚的怀旧之情，随处可见的绿热带气息超足。
还可以选择门口的帐篷，圣诞树烘托出节日的气氛，生上一个炉子，把仪式感拉满。
· 福利TIME ·
118元抢双人套餐
「套餐一」
泰式柠檬香叶菠萝饭烤鸡、墨西哥麻花辫玉米、
荷兰水晶球番茄沙拉、泰式奶绿/马来拉茶2杯、
米饭2份、纸巾、虾片
「套餐二」
伊比利亚蜜汁黑猪肋排、西班牙南瓜芝士炖饭、
蓬蓬舒芙蕾、泰式奶绿/马来拉茶2杯、
米饭2份、纸巾、虾片
· 地址 ·
/ LUNA娘惹餐厅·星厨主理 /
地址：鄞州区日丽中路南部商务区水街5号楼
⏰ 营业时间：10:30-14:00 16:30-21:00
电话：0574-89018989
✍️ 编辑 / 榴莲
广告来源：LUNA娘惹餐厅·星厨主理
图源商家，侵删
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