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其实，不只饭店卖预制菜，超市的预制菜也越来越多了，但这两种却有着本质的区别，人们的接受程度也有很大的差别。
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对于超市的预制菜，大家很受欢迎，花钱不多，买回去加热一下，就能吃到饭店口味的菜，真的是方便又快捷。
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可是对于饭店的预制菜，大家去很难接受，我们到饭店吃的是烟火气，吃的是厨师的厨艺，是厨师的精心和用心，吃的是不一样的味道。如果在饭店也吃预制菜，那不如在家里请客好了，在饭店买好了预制菜，我们自己在家里也能热一热，何必非要跑到饭店花大价钱吃预制菜呢？
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而且如果每个饭店都是预制菜，那饭店还有什么区别呢？高档饭店和小地摊的口味都是一样的，只是环境略有不同罢了。
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我不太赞同饭店用预制菜。如果非要用，那么就应该把预制菜和非预制菜在价格做区分，同时也要给消费者知情权和选择权。即使如此，饭店用的是预制菜和非预制菜，谁又来监督呢？
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