针对两批次纯牛奶抽检不合格的报道，麦趣尔6月30日晚间公告称，对报道所涉两批次产品已进行下架、封存，并积极受理消费者诉求。
公告称，近日，有关媒体报道所涉4月21日、5月7日本公司生产的两个批次的麦趣尔纯牛奶产品中“丙二醇”检测结果不合格。针对以上抽检结果，公司高度重视，目前对以上两个批次的产品已进行下架、封存，并积极受理消费者诉求。当地监管部门已进驻公司，检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作，本公司全力配合抽检工作。检测结果本公司将第一时间向社会予以公布。
化学知识小贴士
PROPYLENE GLYCOL，分子式为 C3H8O2，是一种无色、几乎无味的液体，溶解性好，与水、乙醇及多种有机溶液混溶。在塑料、注射类药物、合成树脂、化妆品、食品等众多领域有着广泛的应用。
根据《GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定，丙二醇的功能为：稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂。
丙二醇被国家标准批准作为食品添加剂使用，在生湿面制品和糕点中的用量限值分别为1.5g/kg和3g/kg。
此外，丙二醇也是“允许使用的合成香料”，很多香精香料也以它为溶剂。
麦趣尔在公告中表示，真诚接受监管部门和广大消费者的监督，切实把好产品质量关。
据中国质量新闻网报道，近日，浙江省庆元县市场监管局公示的2022年第4期食品抽检检验情况中称，麦趣尔集团股份有限公司（下称“麦趣尔”）生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。
由此，“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”的词条在6月30日凌晨一度冲上微博热搜第一。
6月30日，麦趣尔收到深交所关注函，要求说明纯牛奶被报道检出低毒类添加剂丙二醇是否属实，并要求麦趣尔说明此次事件是否会对公司日常经营产生重大影响，在2022年7月5日前将相关材料报送深交所并对外披露。
6月30日，麦趣尔开盘直接跌停，收跌10.03%，报收7.98元/股。
据中国质量新闻网报道，丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示，人吃下丙二醇之后，大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外，其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。主要影响神经系统，造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。
麦趣尔年报显示，该公司为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。
（来源：澎湃新闻 记者 徐宏文 版权属原作者 谨致谢意）
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