肝的排毒功能的好坏，其实和我们的日常饮食是密不可分的。所以，如果不注意保持良好的饮食和作息习惯，就会很容易伤害肝脏。
香菇是大家常见的真菌类家庭多见食材，食用起来也会是非常美味，用来做汤和做菜都是非常不错的，但是吃香菇会养护肝脏，据有关的调查证明，香菇中的菌类不能过多食用，否则会引起肝脏的正常运行，危害身体健康。
警告：肝脏不好，就要减少食用以下食物
一、咸菜
咸菜是大家平时都会经常见到的食物，在家庭餐桌上是非常常见的食物，口感不错，而且方便快捷，深受许多人的喜爱，但是咸菜也是一种非常不利于身体健康的食物，经常食用会造成肝脏硬化，堵塞血液的正常流通，容易引起肝脏出现问题，危害身体健康。所以在平时的时候一定要注意不可过量食用。
二、木耳
不过木耳也是有讲究的，否则也很容易伤到肝脏。大家都知道。干木耳在食用前要用水浸泡，而且泡木耳的时间也是有讲究的。浸泡时间过长的话，木耳很容易产生致癌物质黄曲霉素，经常以此为食的话，很容易损害肝脏健康，诱发肝病。所以，木耳不能够长时间在水中浸泡，更不能提前一天泡。
以上介绍了两种对肝脏不好的食物，相应的就会有养肝护肝的食物，养肝护肝可日常试着吃这3种食物，会使得脸色红润肝脏更健康。
1、葡萄
酸酸甜甜的葡萄，有种山楂一样开胃的功效，以至于有更多的人喜欢吃。同时，葡萄中含有丰富的微量元素，能够帮助肝脏修复受损的肝细胞，从而提高肝脏的免疫力，防止肝脏受损，是养肝护肝的首要选择。另外，葡萄中含有丰富的维生素，有降肝火、促进肝血循环的功效。
2、油麦菜
油麦菜是生活中最常见的蔬菜十一了，不管是爆炒还是凉拌口感都不错。但是很少有人知道，油麦菜其实具有帮助肝脏排毒的功效。因为油麦菜里面含有一种“干扰诱导因子”，它能够刺激正常细胞产生干扰因素，从而产生“抗病毒蛋白”。肝周围的血管通常会残留一些毒素。而油麦菜中的“抗病毒蛋白”可以减少肝血中聚集的毒素，从而加速肝脏排毒，促进肝脏的血液循环。
3、胡萝卜
萝卜的营养价值极高，同时里面含有丰富的维生素，其中，胡萝卜中所含的维生素A，对肝脏有一定的保护作用，能够间接的防止肝脏病的发展。然而，维生素A因为是一把双刃剑，如果每天的食用过多的维生素A，也容易引起维生素A中毒，对肝脏也是不好的，一般来说，维生素A不需要专门去吃一些补品来补充维生素A，只需要经常吃一些胡萝卜就行了。
日常生活中，除了上述这些，再做到这件事，或会更益于肝脏健康
肝脏功能受损的患者，在生活中要日常补充硒元素、类黄酮、胆碱等元素的补充，都有一定的养护肝脏效果。
云台冰菊中富含有丰富的这些元素。日常泡入饮用这些元素或能更好的养护肝脏健康。
硒元素能够有效促进肝脏的正常运行，提高肝脏的分解，增强肝脏细胞活性；
类黄酮是一种出色的多酚化合物，辅助肝内中的有害物质排出，保护肝脏健康；
胆碱有助于延缓肝脏细胞的衰弱，修复受损的肝内组织，加速肝脏的运行；
取适量的云台冰菊放入沸水中浸泡，经常服用，上述元素更有助于人体吸收。
结语：在平时的生活中，不仅要注意那些食物是不可以食用，那些食物是可以食用，分清楚食用，才能更加有助于肝脏养护，呵护身体健康。
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