说到龙，我想在中国的地位不言而喻。虽然全世界很多地方都有关于自己龙的形象和传说，唯有中国人对龙充满了感情。这种至今还存在争议，到底是否存在的生物，我们可不管那么多，自称龙的传人恐怕世界各地都不多见。
在《三国演义》里有一段曹操形容龙的段子，堪称经典：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之间，隐则潜伏于波涛之内。方今春深，龙乘时变化，犹人得志而纵横四海。龙之为物，可比世之英雄。”
《说文解字》里说龙：“鳞虫之长。能幽，能明，能细，能巨，能短，能长；春分而登天，秋分而潜渊。从肉，飞之形，童省声。凡龙之属皆从龙。”在中国，龙是我们的图腾，是中华民族的象征，与龙有关的文化贯穿我国上下五千年，其形象深入社会的每个角落，它是高贵而神圣的，是古代中国人的精神信仰。
而沽酒客的家乡泸州，对龙也是情有独钟，我们有龙泉井、龙泉桥，龙透关、龙脑桥，甚至泸县还因为明清时期的龙脑桥群和各种舞龙表演习俗，有了龙城的别称。
这也是地方文化的一大缩影，泸州人不仅仅擅长酿酒，龙文化也源远流长，这当中舞龙又是一绝。当然关于舞龙，全国各地都有特色，甚至互通有无，在形成自己独有的特色。泸州的龙舞包括：草把龙，雨坛龙、板凳龙等等，还有一个特色就是火龙，又叫铁水龙。
写到这里之前，沽酒客说句实话，现场我没有见过，听泸州三区四县曾经保留过这样风俗的朋友介绍过，通过过去的视频见识过，虽然没有现场震撼，依然让我叹为观止。
这个铁水龙到底是怎么回事呢？中国其实不止泸州一个地方有，很多地方都有，老祖宗对火的崇拜的与运用真的是炉火纯青的地方，大约只有火的形态能让龙的形象更加立体。
用生铁、稀有金属通过特殊的工艺制成上千度高温的铁水溶液，打向空中形成缤纷的钢花。火龙在钢花中飞舞，动人心魄。为啥子泸州人喊内裤是火腰（读遥）裤，就是因为舞动这个铁水龙要穿短裤，你想这个钢铁厂的工人就知道，钢铁出炉，火花四射，温度又高，容易受伤，穿着都比较安全，为了保护自己，为啥古人还敢这样穿着耍火龙呢？
民间有唐太宗梦到青龙的故事，玩龙的民俗始于盛唐，形式多样，丰富多彩。清乾隆年间，因龙在中国民间独有的吉祥性和信仰符号，普定民间开始玩龙。所玩之龙因条件的变化，渐渐从草把龙、节子龙演变成青龙，开始为群众消灾祈福、禁赌、祈求六畜兴旺、五谷丰登等美好祝愿，后为达宫贵人春节取乐的节目，慢慢流传到民间，但是关于为啥子不怕铁水，据说是因为在打铁水花表演中，艺人们身穿棉衣、手拿木头勺，脚装水鞋。
这种穿戴自然是为了防止被高温铁水烫伤而设计的。此外，木头勺是经过特殊泡制，约有2厘米厚。在较短的时间内，即使将这种木勺伸入1000多摄氏度的铁水，也只是在其表面形成薄薄一层黑炭，而不会将木勺烧坏。
人们看到火欢喜，但是其实也害怕，就跟水一样，水火无情，但是人能操控它们，与其说是操控它们，不如说是从另外一个玄乎的层面与火相容，不简单。
而且听我那些见识过的朋友讲，打铁水固然安逸刺激，但是更刺激的是他们拿着各种烟花火炮去冲火龙，一边点燃，一边都躲避攻击，有趣极了。
不过这个民俗，着实有点危险，今天基本是不让干了，元宵节也难见到，而且传承人也是问题，大概后期要进行保护还得想点办法才行。
目前我知道三区四县的一些乡镇都有类似的表演形式，但是停留在过去的印象多，真正能正常演出的少，不知道后期有没有机会见识一下。
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