“胆固醇”大户或被发现，猪肉落榜，若想预防脑梗，建议少吃
说到胆固醇大户的话，相信很多人首先就会提到猪肉，但事实上真正的胆固醇大户并不是猪肉而是皮蛋。
咱们生活中有很多人特别喜欢吃皮蛋，无论是凉拌还是熬粥，味道都非常的不错，46岁的张先生对皮蛋就格外的情有独钟，早上是皮蛋瘦肉粥，晚上是凉拌皮蛋，到了晚上还要喝一碗皮蛋汤。
不过张先生在一年前体检的时候，被医生告知胆固醇超标，所以说医生提议在饮食方面一定要多加控制，不过因为身体并没有什么异常，所以说张先生毫不在意，所以继续之前的饮食。
但是就在今年张先生在吃皮蛋的时候，突然感觉到头痛欲裂，突然倒地不醒。送往医院之后被医生确诊为脑梗，虽然经过医生的全力抢救，但依旧不幸离开了人世。
为什么皮蛋会导致胆固醇超标？
其实皮蛋的本质就是鸭蛋但是经过了加工处理，那么为什么吃皮蛋会导致胆固醇过高呢？事实上对于年轻人而言，平常适量的吃点皮蛋也没有什么问题，但是张先生年过半百再经常吃这些食物的话，无疑会影响到血管健康。
皮蛋当中含有非常丰富的胆固醇，而每100克皮蛋当中的胆固醇含量就能够达到600多毫克，如果经常吃的话，血管自然会不堪重负，特别是对于上了年纪的中老年人而言，因为中老年人的血管既脆而且也容易堵塞。
胆固醇升高，身体都有什么异常症状？
1、容易头晕胸闷
当胆固醇升高之后，血液的循环就会受到一定的影响，尤其是会影响到脑部的血管，当大脑缺血之后就容易头晕胸闷。
2、皮肤有胆固醇肿块
一旦血管堵塞的话，就会出现胆固醇肿块，而在脸上，胳膊大腿等部位，就会出现光滑切成淡红色的肿块。
3、过度肥胖
如果说身材过度臃肿肥胖的话，那么脂肪含量一定非常的高，脂质在人体内堆积无法排出就会肿大。
如何预防胆固醇过高？
积极做运动
在平时一定要加强运动，因为生命在于运动，通过运动也可以保证血液的流通速度加快，而且也能够很好地促进机体的新陈代谢，快速的排出身体当中多余的脂肪，对于胆固醇偏高的人而言，一定要坚持做运动，以提高代谢。
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