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维生素D作为一种脂溶性维生素,是人体所需要的营养成分。如果人体缺乏维生素D,会对身体会造成不小的负面影响,使人容易患骨质疏松症影响到骨骼健康和免疫系统的代谢。要注意,当身体出现肌肉无力和疼痛、免疫力下降经常生病、体重大幅度增加等现象,你可能是缺乏维生素D啦!

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维生素D是身体比较容易缺乏的一种维生素,多数人都存在缺乏维生素D的情况。

那么在日常生活中

如何补充维生素D呢?

人体的维生素D来源分为内源性和外源性。当日光中的紫外线照射在皮肤上,人体会合成维生素D,这是来源于内源性的维生素D。

但进入冬季人体自主合成的维生素D的机会大大减少,这个时候从外界补充维生素D就显得尤为重要,我们可以通过食物和补充剂补充维生素D。

大家在平时可以多摄入一些富含维生素D的食物来满足人体的正常营养需求。自然界中只有很少的食物含有维生素D,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源。鱼肝油、蛋黄、牛奶、动物肝脏等都是不错的维生素D食物来源。

美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,高脂鱼类三文鱼的维生素D含量最高,是人体补充维生素D的优质食物来源。据数据显示,每100克三文鱼鱼肉中就含有12.5毫克的维生素D,这个含量可以为人体提供每日所需的80-100%的维生素。

除维生素D外,三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能起到补脑健脑、调节血脂的作用。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。适当补充营养全面的三文鱼,能够有效增强我们的抵抗能力。

由于维生素D是脂溶性维他命,煎煮时加少许油分,便足够增加维生素D的吸收。

肉质鲜美细嫩的三文鱼经过简单烹饪即可带来美味和营养,还不赶紧为自己加餐一道做法简单,营养丰富的三文鱼,从现在开始提高身体免疫力!