中国基金报 安曼
近日，“17元吃海底捞”的话题登上热搜。有网友在网上晒单称，自己花17元吃了一顿海底捞，其帖中晒出的账单显示，点了四份清水锅0元，一份捞派捞面7元，一份自选小料10元，合计17元。
据齐鲁晚报报道
“17元吃海底捞”发生后
不少人称自己效仿此法
尝试在海底捞花几十元
甚至十几元吃一顿饭
其中一位顾客带两个孩子
去海底捞吃了27元
但其表示饭后做手护时
服务员不帮忙看孩子
态度不积极
这一举动引发网友热议
有人觉得干这事儿还带着孩子
丢人掉价
蛋蛋大涡轮：你说合法不合法？合法。没问题，行。但是我要是有朋友这么干，他就不再是我的朋友。 我删除好友合法吗？也合法。 结束
ICE糖果：海底捞服务员应该告诉她山姆会员点只要办了卡365天顿顿可以去免费试吃
夬櫟：我觉得节俭和扣搜是两回事……
cricey：然后如果商家有什么拒绝之类的行为，就开始舆论碾压。这是想出风头还是想挑刺
上海春天李：花钱买开心去的，不是赚便宜的，再怎么便宜也花钱了不如不去消费，本末倒置的感觉～
最怕你突然的关心：我情愿吃自热锅…
鱻1983：学会了 但不好意思这么做
幻想旅荇：自己丢人还不算，还要拉上孩子！
lr未央：虽然我也觉得海底捞贵，吃一次至少好几百，味道我觉得一般，但是这种乞讨式做法我可做不出来，要脸，如果是我朋友这样可以疏远找机会删了
有网友觉得
薅羊毛是每个消费者的权利
时澹：开门做生意，也不是每一单都赚，27元吃海底捞，说不定是给他们打了广告，生意更好了。毕竟也不是每个人都能忍住在火锅店不点肉的hhh
jayswife2333：这不是也花钱了，做生意人家都不说赔本，游戏规则下怎么玩都行。海底捞倒是会做生意，次次用这个吸引人去，27元也没吃啥东西呀
食铁兽wangjian：没毛病啊，就好像电商平台有些东西卖的便宜，有些东西卖的贵，便宜可以拉人久而久之就可以杀熟卖贵，难道只能让平台获利，不能让老百姓获利
海底捞门店回应：不区别对待，不设低消
网友又炸了！
记者联系了爆料者消费的佛山海底捞门店，一名工作人员称低消费行为在他们店只是偶尔发生。其称，客人想怎么消费，愿意消费多少是他们的自由，客人只要进来了，都会接待的。“就算是一个人，只点了清水锅和一两样喜欢的菜，我们也会正常服务，不会区别对待。”
问及会不会影响到门店生意，该工作人员称，“不管店里生意好不好，只要客人来了，然后正常点菜，正常吃饭，我们都正常服务。”其还称，后续也不会因此设置最低消费。
如此豪气的回应，网友们似乎并不买账。有网友表示，海底捞回应的时候能代表其他常顾客的权益和想法吗？更有网友认为，每次这样的新闻之后，海底捞都圈了不少粉……
涨价后
去年净利仍同比下滑近90%
去年4月，海底捞“报复性涨价”后一片骂声。被迫取消后，近临年底，海底捞又悄悄涨价了，这次采取了小步上涨的方式。
即便最终还是涨了价，还是没能挽救海底捞2020年的业绩。
3月23日晚间，海底捞发布2020年全年业绩财报。财报显示，2020年全年，海底捞实现收入286亿元，同比增长7.8%。全年净利润3.09亿元，同比2019年下降86.8%。
业绩大幅下滑，也在一定程度上了拖累了股价。Wind数据显示，海底捞今年以来股价从高位已经下跌超40%。今年2月16日，海底捞一度曾达到85.8元的高点。
招商证券研报曾表示，净利润同比跌幅达90%超出了市场预期。招商证券此前预计的跌幅为52%。即使考虑到外汇损失，此前预计的跌幅也仅为60%。
吃不起海底捞
改吃鸭脖了？
“17元吃海底捞”的话题登上热搜，网友评论分成两派，一派指责当事人贪小便宜，另一派则表示理性消费有什么不对？人均消费100多元的海底捞，已经吃不起了。
从海底捞的翻台率来看，近几年，海底捞由于涨价、卫生安全等问题，翻台率不断下滑。虽然海底捞把去年的亏损归咎于疫情下，消费受到影响，但是从年报、季报来看，“卤味一哥”绝味食品的业绩却快速反弹。
4月15日晚间，绝味食品发布2021年一季度业绩预告。公司预计今年1-3月，实现营业收入14.10亿元到15.06亿元，同比增长32.40%到41.22%;实现归母净利润2亿元到2.37亿元，同比大涨217.68%到276.45%。
公告显示，营收净利双双大增，得益于疫情得到有效控制，公司基本恢复正常经营。同时淡季不淡，餐饮强劲复苏带动卤味板块高景气度，公司积极响应“就地过年”号召，春节期间万店齐开，活动不断，带动销售快速增长。
2020年，同样受疫情影响的绝味食品实现全面营收增长2%，归属上市公司股东净利润同比下降12.46%。
网友戏称，吃不起海底捞，大家都只能去吃鸭脖了……
炸锅！GDP增长18.3%！刚刚，白酒股涨疯了！华为黑科技碾压特斯拉，股价立马涨停！这家科创板也火了，5天涨超130%！
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