说起吃辣，
我大江西从来不会输。
无辣无味，无辣不食。
只有辣才能唤醒江西人的味蕾，
才能让每一顿饭变得美味可口。
在南昌
有两家常德钵子菜
一到饭点全是人！
到底是什么吸引了南昌的小伙伴们？
今天跟着南婉儿去探店吧！
文末还有超级福利！
常德钵子菜（春晖路店）
春晖路上的这家常德钵子菜
一到饭点
门口停满了车
南昌的吃货们
果然不会放过任何一家好吃的店
走进店内
满墙的壁画
将独特的江南小镇山水情景
表达得恰到好处
不过他家的菜
可太符合南昌人的口味了
手抓羊排
选用上好羊排，用特制香料腌制，旺火煎熟，装入铺满香菜的盘中，此时的香菜不仅是菜品的点缀物，更是羊排的绝妙搭档。
这道菜不仅视觉上美观，而且香酥诱人。羊肉鲜嫩多汁，香味进入了每一寸肌理，喜食香菜者可将二者同食，体会纯正的草原美味。
湘西腊牛肉
鲜红的牛肉片上裹挟着些许辣椒粉，翠绿的大蒜叶交映其中，每一口下去都是正宗的湘西风味。
牛肉质感十足，淡淡的烟火气正是湘味的独特创造，也是它赢得食客青睐的关键所在。
肉末青豆
在享用羊肉、牛肉大饱口福之际，蔬菜的摄入必不可少。此时此刻，清淡可口的肉末青豆不失为最佳选择。
颗粒饱满的青豆，辅以肉末，增添鲜嫩口味；少许的辣椒，迎合江西人食辣同时，也使得菜品更加美观。
看起来好像平平无奇？
但去了你就知道
每一口都是你惊艳的味道
红谷滩的小伙伴
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不在红谷滩的小伙伴们
南婉儿当然也给你们找好了去处
常德钵子菜的朝阳店也很不错！
特色菜同样吸引了南婉儿
常德钵子菜（朝阳店）
常德钵子菜（ 朝阳店）
该店以中式风格为基调
桌椅板凳尽显古朴中国风
三两好友的小聚
或是十几人的宴请都非常适合
来他家一定不能错过
“常德钵子菜”餐饮系列的经典菜
十年经典香辣鱼
新鲜的鱼经过恰到温度的煎炸，鱼肉已变得外酥里嫩，在厨师的精心烹调下，充分吸收了浓烈的香辣味汁，鱼肉的鲜嫩与辣椒的刺激碰撞出绝妙的味觉体验。
作为“常德钵子菜”餐饮系列的经典菜色，这道“十年香辣鱼”是来他家吃饭的小伙伴必点的一道菜！
莲花血鸭
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜，被列入“十大赣菜”之一。他家莲花血鸭，连萍乡的朋友都说正宗！
鸭子宰杀后切成碎丁块，便于入味；鸭子与配料同等份，爆炒鸭子后加水焖煮，七成熟时放入配料。此菜的精妙之处就在于起锅前的最后一步——倒入鸭血，这时，正宗的莲花血鸭才算完成了。
擂辣椒茄子
辣椒、茄子这市面上随处可见的普通蔬菜便是这道菜的主角，将其切好后，煎熟煎软，倒入擂钵中，此时加入一枚皮蛋，这菜特殊风味便得以彰显。
尽情擂动，将三者混合为一，这就是超级下饭的“擂辣椒茄子”。用普通的食材造就不普通的美味。
是不是超级动心
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南婉儿还给大家准备了超级福利！
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常德钵子菜
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来源 | 南昌晚报·爱南昌客户端
编辑 | 付梦影
审定 | 金官
核发 | 李健军
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