如果你常去超市、菜市场买菜,

最近可能有一个明显的感受:

猪肉价格降了!

春节之后,

“二师兄”仿佛坐上了“滑梯”,

全国猪肉平均价格一路下行。

近日,每斤更是降回20元以下,

重回“一字头”!

有的地方生猪价格

甚至跌破了10元关口。

广州猪肉价格大幅下降

部分18元一斤

4月15日上午,记者走访了广州部分肉菜市场发现,猪肉价格也有大幅下降。

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其中,位于海珠区新港西附近的一家菜市场卖猪肉的摊贩告诉记者:“相比较一个月前,前腿肉下降了5元/斤,降至23元/斤;后腿肉下降了5元/斤,降至20元/斤;排骨下降了7块,降至33元/斤。”

有摊贩表示,如果消费者买的多,猪肉价格会更优惠,“例如你买5斤后腿肉的话,我可以给你18元/斤。”

猪肉价格连降11周

近几个月,全国猪肉的出厂价、批发价在持续猛跌。

据农业农村部监测,3月29日-4月4日,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格33.95元/公斤,环同比已连续11周下降。

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另,2021年第14周(4月2日-4月9日),全国批发市场猪肉价格33.84元/公斤,相较第3周价格高位时的47.51元/公斤,降幅达28.77%。且自第10周以来,猪肉环比价格呈加速下跌态势。

截至4月14日14时,农业农村部监测数据显示:全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.46元/公斤,也就是15.73元/斤,比13日下降1.3%。

全国多地

猪肉价格重回“一字头”

近日,国内不少地方都出现了“一字头”价格的猪肉。

北京

一个多月的时间,北京多个超市、菜市场各个部位的猪肉价格均出现不同幅度下降。

“这一个多月,猪肉价格确实降了不少。”北京市西城区一位居民表示,“像我常去的那家超市,猪肉价格从3月初到现在,大概降了有四五块。”

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北京西城区一家超市内的猪肉价格。中新网记者 谢艺观 摄

记者4月14日在北京市西城区的一家超市看到,猪肉前后尖售价19.8元一斤,五花肉24.8元一斤。而在3月24日,这里的猪肉前后尖价格还是21.8元一斤,五花肉26.8元一斤。

北京市西城区另一菜市场的猪肉价格则更便宜一些。“五花肉每斤23元,前尖每斤18元,排骨有23元和28元两种。”

四川成都

4月14日,记者走访四川成都的多个大型超市以及菜市场发现,部分猪肉的价格已经回落到“一字头”,从12.9元/斤到19.99元/斤不等。

以某大型超市为例,其售卖的五花肉是18.99元/斤,前腿肉17.99元/斤,后腿肉19.99元/斤,瘦肉19.99元/斤。有另一大型超市将猪肉的价格压到了更低,带皮的前腿肉只要12.9元/斤。该超市的售货员告诉记者,“现在,猪肉的价格已经降了很多,都是最近一段时间降下来的。”

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带皮的前腿肉只要12.9元/斤

山东胶州

家住山东省胶州市的李玉14日告诉记者:“上周五附近超市搞活动,前肘肉只要16.99元一斤,最近一段时间降了将近十几块。”

河南驻马店

在河南省驻马店,市民郑洁说:“春节的时候还是二十多元一斤,现在猪肉价格都降到十多元了。”

此外,

记者注意到,

社交媒体上,

在“猪肉价格下降”的相关话题里,

网友亦纷纷晒出所在地区的当前猪肉价格

↓↓

“郑州麦德隆超市近日买的前腿肉16.9元一斤。”

“上海五花肉26元一斤,老家山东17元一斤。”

“河北石家庄猪肉22元一斤。”

“辽宁沈阳,超市里最便宜的猪肉已经12.9元一斤了,排骨16.9元。”

“坐标广东珠海,前腿肉每斤20.8元,后上肉16.8元,排骨26.8元。”

“一字头”价格将是常态
分析师:长期来看价格仍存在下滑空间

4月14日,中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥接受了记者的采访。

当提到部分地区的猪肉价格已重回“一字头”时,李国祥称:“这是好事,这叫恢复常态。过去三、五十块钱一斤猪肉的价格,才是极不正常的。”

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北京丰台区一家菜市场内的猪肉价格。中新网记者 谢艺观 摄

在李国祥看来,这一轮的猪肉价格下降,主要是因为生猪产能恢复,上市量也明显恢复了。

“首先是国家有政策鼓励,其次是对非洲猪瘟的疫病防控摸索出经验了。另外,现在养猪是高利润、高回报,大家都想赚这个钱,就扩大生产了。”李国祥告诉记者。

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另一分析师李素杰的观点和李国祥相似。

李素杰认为,在非洲猪瘟发生后,生猪及能繁母猪存栏损失较为严重,导致市场供应量减少,生猪价格高涨,从而带动养殖盈利增加。面对丰厚的盈利空间,养殖单位们纷纷复产。根据生猪生长周期推算,2020年下半年,产能开始释放,2021年产能进一步释放。

“前期养殖盈利处于高位,养殖端扩产积极性较高,在疫情无大面积爆发情况下,后市产能或逐渐释放,生猪和猪肉供应量增多。”李素杰认为,长期来看,未来生猪产能仍在逐步释放,市场供应量逐步增多,生猪价格处于下行周期,生猪及猪肉价格仍存下滑空间。

从短期来看,李素杰称,4月份大猪仍未消化完,需求疲软,市场涨价乏力,猪肉价格或涨后下滑。

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资料图:福州市民在超市购买猪肉。中新社记者 王东明 摄

网友们对于这波降价

也是切身感受到了:

红烧肉立马安排起!

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