上次我们说到猪肉价格连降十周,且下降趋势还在继续,按道理来说,猪肉价格的下跌一般会影响整体肉价的走势,但羊肉却逆势上涨,而且幅度不小,“羊贵妃”眼看就要冲到风口。

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猪肉价格下降我们上次有过简单的分析,下降的大趋势是源于生猪产能恢复,价格下降幅度高则是因为部分养殖户对年后价格的 错误预判导致压栏生猪过大最终低价抛售,进而拉低整体生猪价格行情。当然还有一部分年前疫情风口下紧急抛售的低价白条猪扰乱市场。总的来说,生猪价格走低是大趋势,节假日的拉动效果比较有限,甚至有部分消费者正期待猪肉价格重回“10元时代”。

但羊肉价格下降的确出乎大部分人的意料,据市场价格信息反馈,羊肉价格已突破50元/斤,去年同期仅40元/斤左右,如此价格让不少消费者“望羊兴叹”。

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而今正是补栏黄金期,羊价上涨是否有助于提高养殖户补栏积极性呢?

实际情况并非如此,由于今年饲料成本上涨(去年玉米的价格是1800元一吨,今年是2800元一吨,去年的豆粕是2900元一吨,今年是4000元一吨),加上肉羊养殖周期较长,未来行情较难判断,即便当下羊肉价高,很多养殖户仍然处于观望期,不敢增加存栏量。

一个大跌、一个大涨,未来肉价走向你怎么看?

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