清明过去了,气候逐渐变得暖和起来,眼看就要穿着春天的薄装,对于胖人来讲,如果再不去除身上多余的脂肪,那么去年的衣服,很可能今年就穿不下去了,可得好好来调节自己的身材才行,像我女儿这段时间都是宅在家里的,身材都完全走样了,我这个当爸的都看不下去了,叫她和我每天早上下楼跑几圈,她竟然嫌太累,也真是够懒的,再这么下去,她保证后悔。

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我媳妇是个营养师,对于饮食这方面她还是蛮在行的,她和我说女儿太懒,靠运动来减肥那是不可能的,还是得从吃的方面下手才行,自从上周开始,她就经常给女儿做这么一道菜吃,说这菜是脂肪的克星,任何油腻碰到了都会悄悄溜走,体内的脂肪很快就会被它分解完,果真,女儿坚持吃了一周之后,体重减轻了不少,腰间的游泳圈逐渐消散了,油腻最怕这菜,清明后要多吃,每周吃3回,肚腩平了,腰肢细了!

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【青椒鸡脯肉】

准备食材:鸡脯肉、青椒、生姜、蒜瓣、料酒、食盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、食用油

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第一步:将鸡脯肉洗净切成丝装入碗中,加入适量胡椒粉和淀粉腌制10分钟;青椒洗净切丝,生姜、蒜瓣都剁成末,备用。

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第二步:架锅热油,下入鸡胸肉炒香,炒至7成熟后盛出装盘,锅里继续倒油加热,下入姜蒜末爆香,接着下入青椒丝,大火进行翻炒,添入适量食盐和花椒粉,炒至断生后倒入刚才炒好的鸡脯肉,炒匀,最后添入少许鸡精调味便可出锅装盘享用了。

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【阳仔小贴士】

青椒中所含的辣椒素能促进肠道的消化和抑制便秘的功能,从而能达到清除掉体内过多的脂肪和油腻,让身体变得一身轻松,将青椒和鸡脯肉搭配后,口感变得清淡,美味又下饭,多也吃不易长肉。