自新冠肺炎疫情发生之后，大部分国家为了推动经济恢复纷纷采取经济刺激政策，美国当属走在刺激政策前头。美联储在过去一年来一直不断印发美钞美债，导致美国债务从2019年3.8万亿美元攀升到7万亿美元，然后就目前来看美国债务仍在不断上涨。大量国家采取经济刺激政策，实际上就是不断在往市场砸钱，这将会导致通货膨胀等各种危机出现，全球食品价格已经出现暴涨。
全球食品价格上涨
根据联合国粮食及农业组织2月中旬公布数据，今年1月份全球食品价格平均指数达到113.3点 ，环比上涨4.3%，这已经是全球食品价格指数第8个月上涨，也是自2014年7月份以来最高值。
根据英国媒体报道，俄罗斯白糖现如今价格比一年前高60%，韩国西红柿洋葱价格上涨幅度达到80%以上，上涨幅度属实离谱。巴西大豆价格与去年相比上升54%。可见随着市场流通货币量不断增加，市场通货膨胀越来越严重，多个国家深受其害。
美国问题频发
在这场通货膨胀危机中，美国也难以避免。根据美国农业部最新数据来看，截止至去年12月份美国食品价格与2019年相比上涨3.9%，增幅已经超过2%。食品价格将会直接影响到美国民众日常生活，大量贫困饥饿人口买不起粮食。
根据此前美国媒体报道，去年美国饥饿人口达到5,000万，其中1,800万名为儿童，现如今随着食品价格不断上涨，这对于美国贫穷人口来讲更是一大打击。对于英国等依赖从海外市场进口食品国家来讲，接下来将会面临更大的食品采购压力。
中国应对自如
各国现如今出现通货膨胀情况跟美国印发美钞、美债转移压力有一定关系，大部分国家都已经受到美国收割世界财富影响。为了应对通货膨胀，俄罗斯已经采取价格限制，除此之外法国打算提高自己高蛋白作物产量，减少进口大豆。多个国家如今已经采取行动，而中国呢？
去年我国粮食总量达到13390亿斤，我国粮食已经实现第17年的丰收。除此之外，我国猪肉产能正在不断恢复，其他肉类生产前景向好。随着产能不断提高，肉价将会有所回调。就目前来看，中国国内食品供应充足，基本上价格不会出现大规模上涨，我国也会采取一定措施对价格进行调控，民众不必过于担心。
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