上海肯德基食物银行疑遭哄抢,肯德基:将改为“专人派发”

2021-03-05 23:38:29 澎湃新闻

肯德基食物银行在上海遭哄抢。 网络视频截图

食物银行在上海并不陌生,不过,旨在减少浪费,帮助困难群体的食物银行怎么长效管理,一直是各项目主体探讨的问题。

不久前,在上海杨浦区的肯德基嫩江餐厅门口,多了一台冰箱,里面放有不少食物。原来,这是上海肯德基在杨浦区殷行街道指导下推出的公益项目——肯德基食物银行。

不过,推出没多久,3月4日,网络上有视频曝出,疑似有市民在冰箱前哄抢食物。

网络视频截图

对此,肯德基方面回复澎湃新闻记者:后续将加强秩序维护和管理。目前,已经以“专人派发”替代“自助拿取”方式。

肯德基食物银行 图片来自“上海时刻”

每天上午,冰箱里会摆放十余个不同品种的餐食,包括鸡翅、鸡块、华夫等。冰箱温度被设定在零下22至零下18度之间,以保证食品安全。每份产品的包装袋上均由工作人员标明了存入日期和食用指引信息,例如“冰柜内食品非即食食品,需要重新加热至75度方可食用”、“食品只可当天食用,且只可复热一次。”

此举一出,有市民表示,这一模式有助于提高食品利用率,一定程度上减少了浪费。“还能为像环卫工人、外卖小哥等在外奔波或者一些有需要的人提供方便,这个想法蛮好的。”也有网友表示, “制度不完善,还是不能帮助到需要帮助的人。总有那么一部分爱贪小便宜的人。”“希望有人在旁边指引。”

据了解,不少网友看到爆料视频纷纷表示,应该把食物留给有需要的人们,而不是随意拿取、“霸占”这些免费食物。网友“三千米的高空是神的牧场”说:“这样的行为无法理解。”网友“小康”表示:“有需要的没吃到,反而被不需要的糟蹋了。”

相关报道:鸡翅、鸡块免费拿!上海这家肯德基推出“食物银行”,网友担忧…

原味鸡、辣鸡翅、黄金鸡块…

这些美食都能免费自取?

没错真的可以!

近日

上海一家肯德基餐厅

推出首个能免费领取炸鸡等快餐的“食物银行”

引发网友热议

新民晚报“上海时刻”出品

所谓“食物银行自取站”,就是餐厅将每天多出来未销售的余量餐食放进冰箱存储起来,提供给有需要的人免费自行领取。

作为上海首个肯德基“食物银行”,这一项目在杨浦区肯德基嫩江店一经推出就受到了附近市民的关注。

上海肯德基 图

每天上午,冰箱里会整齐地摆放着十余个不同品种的餐食,包括鸡翅、鸡块、华夫等。冰箱温度被设定在零下22至零下18度之间,以保证食品安全。每份产品的包装袋上均由工作人员标明了存入日期和食用指引信息,例如“冰柜内食品非即食食品,需要重新加热至75度方可食用”、“食品只可当天食用,且只可复热一次。”

据悉,该公益项目是在杨浦区殷行街道指导下推出,主要服务肯德基嫩江餐厅周边1.5公里的市民,旨在减少食物浪费,并倡导市民践行勤俭节约的新风尚。

面对这一举措

大家褒贬不一

记者采访了周边居民,不少人表示这一模式有助于提高食品利用率,一定程度上减少了浪费。“还能为像环卫工人、外卖小哥等在外奔波或者一些有需要的人提供方便,这个想法蛮好的。”

网友观点

但也有部分市民表达了自己的担忧。市民宋女士表示,这样物尽其用的想法虽好,但还是要注意食品安全。“大家拿取的时候,最好还是能有人在一旁管理,一来保障食品安全,二来是希望这些食物能真正给到有需要的人手中,做到取之有度。”

网友观点

还有网友建议

制定相应规则

保证真正需要帮助的人获益

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(责任编辑:张宪超_NN9310)

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