人们生活水平都提高了，对食品质量以及安全也有了更高的要求。毕竟“病从口入”，如果食品卫生都不能保障，那人们的健康就更没有办法保障了。对于食品行业而言，保证食品卫生是最基本的要求。有一些商家在食品卫生方面做得就非常优秀，发现食品有问题，会直接将这些产品处理掉。

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近日，福建厦门一家快餐店老板的做法，就得到了很多网友的称赞。早上7:00多正是人们用餐的高峰期，一家早餐店里来了不少顾客吃饭。

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一名女子点了一份粥之后，打算去拿一根油条。可是她拿起一根看了一下，可能是觉得这根油条有点小，又将它放了回去，重新挑选了一根。

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女子的这个举动刚好被站在旁边的快餐店老板看到了，女子转身之后，他拿起旁边的夹子，直接将女子刚用手拿过的油条夹了起来，扔进了旁边的垃圾桶。

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老板表示，虽然顾客用手拿油条这一幕没有其他人看到，但毕竟卫生第一。食品安全不能有半点马虎，自己必须要为客人负责。老板的这个说法，也获得了很多网友的点赞。不少人认为，这家店的食品卫生肯定令人放心。

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视频被曝光之后，也引起了很多网友的议论。有些网友表示，细节体现素质。虽然这名女子可能是多年以来养成的习惯，是无意识的，但是在公共场所直接用手去拿食品，确实影响不好。而且现在以前正处在疫情期间，能避免直接接触的，最好不要自己用手去触碰。这是为了自己健康着想，也是为了其他人健康着想。