广州的天气，真的很难猜。
昨天还是闷热的回南天呢，今早我一出门，唷，春意来了——
凉爽的春风乘着煦阳，拂过树枝上刚冒出头的嫩芽，满眼都是绿意盎然，实在太舒服了~
为了让大家能更直接地感受到这份快乐，我一刻也没闲着。
这不，今天速速张罗起我的春日饮品铺，给你们放送三款春日限定快乐水——
它们不仅喝起来快乐，就连做法，都轻松到让人毫无负担。
嘿嘿，这是因为，今天这三杯饮品都用到同一样关键原料：茶冻。
茶冻的做法，和果冻有异曲同工之妙，都是拌一拌就完事的轻松派。
不过，比起果冻，茶冻更适合我们“大儿童”——
它糅合了茶的色和香，口感滑嫩馥郁，饮品有了它的加持，等于注入灵魂！
我今天为你们准备的，是能给你一整个春天带来快乐的三杯茶冻饮品：
第一杯，是时下大火的白桃茶冻撞奶。
白桃和牛奶就是绝配，一个清甜，一个醇厚，两者相碰撞出清香宜人的香味，直透心脾的好喝~
它以白桃乌龙茶冻为基底，再盖上淳朴的牛奶。
吸溜一口，还能感受到Q弹的茶冻滑溜入喉腔，这清甜沁润的滋味，像是一口把春天的滋味喝进肚子里，太讨人喜欢啦~
最近迷上小青柑的我，还做了一款柑普茶冻撞奶。
奶香倚靠着酸甜醇香的小青柑茶冻，这搭配看似脑洞大开，喝起来却让人两眼放光！
你可别小瞧这茶冻，它就像一道闪电，划破宁静的天际，给淳朴的牛奶带来活力，入口太惊艳！
同样爱喝小青柑的你，一定不能错过！
最后一款，是果香浓郁的葡萄茶冻奶。
似淡实浓的奶味串联起甘香深邃的绿茶香气，搭配脆爽清甜的红提子果肉，在口中炸出鲜甜的汁液，清爽得很~
惊喜还没完，当杯底Q滑的茶冻咕咚入喉时，快乐才真正来临，怎么喝都不觉得腻~
这三款茶冻撞奶，都是非常适合春天的清爽快乐水。
如果你觉得牛奶过于平平无奇，也可以换成奶茶、柠檬茶等做多种口味组合，获得更精彩的体验！
而且咱自己在家做，花几块钱就能喝到更健康、无添加的饮品。
学会了，谁还想去外面买二三十块一杯的网红饮品呢？
白桃茶冻：
1、沸水烧开之后，将白桃茶包放进去浸泡10分钟
取出茶包之后，放入水晶冻粉和细砂糖，搅拌均匀煮至沸腾
稍微冷却一下，就可以倒入容器中，放进冰箱冷藏降温凝固形成茶冻
柑普茶冻：
2、沸水烧开之后，将小青柑放进去煮开
过滤茶汤后，放入水晶冻粉和细砂糖，搅拌均匀煮至沸腾
稍微冷却一下，就可以倒入容器中，放进冰箱冷藏降温凝固形成茶冻
葡萄茶冻：
3、沸水烧开之后，将绿茶茶包放进去浸泡10分钟
取出茶包之后，放入水晶冻粉和细砂糖，搅拌均匀煮至沸腾
然后加入葡萄果肉搅拌，倒入杯中冷却，再放进冰箱冷藏降温凝固形成茶冻
加入牛奶，或自己喜欢的饮品组装
4、在茶冻上倒入牛奶，再搅开就可以开喝啦
你也可以视情况往里加入自己喜欢的水果粒，例如桃子果肉、葡萄果肉等
喝之前把果冻弄碎，喝起来就超过瘾啦~
自从卡卡的饮品铺开张以来，我自己确实少去外头买饮品了。
因为我发现，很多网红饮品的做法其实都不难，都是通过简单的搭配就能获得新奇的口感体验，只要稍加研究，就能轻易在家破解。
现在的人都不喜欢高糖高脂的饮品，卡卡我也一样。
所以我希望通过这个栏目，让大家和我一起学会在家做更健康的饮品~
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