突击检查!义乌这些奶茶店……

2021-03-01 06:31:49 丁梦桐娱乐厅

近日,上海市场监管部门突击检查了部分奶茶店,涉及1点点、茶百道、7分甜、都可(coco)、熊姬等品牌,结果发现全部存在问题!

那么

义乌奶茶店的情况如何

义乌市场监管局进行了突击检查

工人西路 一点点奶茶店

稠城市场监管所的执法人员首先对水果的储存环境和品质做了检查。

在储藏区域的小桌子上,放了水果以及员工的私人物品,这是不允许的,执法人员要求其立即清理到位。

除了水果的储藏环境,奶茶店原料的标识是否清晰,是否过期使用等问题也是这次检查的重点。

从生产日期看,原料均在保质期内,且有详细的进货记录。

义乌之心 喜茶

执法人员从环境问题、人员操作问题、原材料问题三个方面进行了细致的检查。

操作人均戴手套、穿工作服。

毛巾按要求分类摆放。

食材新鲜,无过期、腐烂食品,储存规范。

义乌之心 coco奶茶店

柠檬、车厘子等水果有序摆放在冷藏柜中。

对有问题的食材,按要求进行退货处理,直接退回总部。

操作台面整洁,员工按要求进行操作。

通过这次突击检查,稠城街道市场监管所中队长楼佳明告诉记者,整体情况较好,但在检查过程中还是发现了一些被店家忽视的环节,比如说员工私人物品的放置等,后续执法人员也将做一个回访和巡查,消除食品安全隐患。

看完检查结果

小编打算

下班喝杯奶茶压压惊

来源丨义乌市融媒体中心

作者丨吴逸男 张莉

编辑 | 金龙 责编丨季媚瑶

编审 | 楼志锋

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