最新调整:猪价牛气冲天,蛋价超跌遇冷,3-5月蛋价、猪价预测

2021-02-28 06:25:02 果然悠

导读:2月的最后一天,生猪价格和鸡蛋价格呈现冰火两重天的走势,猪价牛气冲天,全国一片红,在经历了连续一个多月的持续下跌后,猪价触底反弹让养猪户心里的石头总算落了地,寒冬已经过去下一步就是温暖的春天。蛋鸡养殖户就没有养猪户那么幸运了,蛋价在经历了一段时间的稳定后迎来的转变不是上涨,而是超跌遇冷,尤其是中部和部分南部地区下跌严重,更让人无法接受的是饲料价格的上涨又导致养殖成本增加,蛋鸡养殖已经进入到了寒冬。那后续3-5月猪价、蛋价走势如何呢?

猪价:牛气冲天,上涨没商量!

我们先看一下2月28日的猪价情况,全国一片红,只有福建、江西、海南和陕西4个地区没涨,其他地区都有不同程度的”飘红“,目前东北和华北地区已经回升至13元左右,其中最高的地区已经达到了13.7元;华中、华东、和西南三个地区基本在14-15元这个价格区间,华南价格稍高,基本在15-16元。

全国外三元生猪价格28.28元/公斤,相比前一日上涨0.34元/公斤;内三元生猪27.28元/公斤,相比前一日上涨0.01元/公斤;土杂猪26.74元/公斤,相比前一日上涨0.05元/公斤。

此前猪价下跌的主要原因在于养猪户的抛售、屠企压价以及储备肉投放等多个因素,2月26日华商储再次投放了2万吨中央储备肉,在储备肉投放的背景下猪价迎来上涨,笔者认为市场反馈了一个重要消息,那就是市场可供出栏生猪数量大幅下降。有消息称,某屠宰企业发出生猪收购通知:“进场生猪毛重必须达到200斤或以上,达标率要求98%,否则没收做无害化处理”。持续了2个月的抛售,使得市场生猪存栏量大幅下降,再加上猪价下跌过猛触及到了养猪户和规模化猪场的利益,猪场抵触情绪增强,猪价迎来反弹。

1-2月份生猪的抛售,对3-5月可供出栏生猪影响很大,有关媒体预测3-5月市场极有可能出现无猪可卖的情况,届时猪价将会迎来年度高点。

蛋价:转跌,超跌遇冷,底价还没到

2月28日鸡蛋价格继续下跌,尤其是河南、山东、湖北、湖南等中部地区和广东等部分南部地区,鸡蛋价格下跌比较明显,其中广东下跌0.04-0.06元,河南下跌0.05-0.07元,山东下跌0.06-0.11元,湖北下跌0.09元,湖南下跌0.11元。

虽然鸡蛋价格持续低迷,但蛋鸡养殖量一直处于较高水平,尤其是元旦后的一波上涨让部分养殖户对后市信心大增,不仅没有减栏还进行了增栏,该淘汰的蛋鸡也没有及时淘汰。而当下,销区虽然走货正常,但由于产区的库存压力,销区到货稳中偏强,终端市场鸡蛋走货缓慢,商贩持谨慎心态,拿货积极性不高,进一步影响了产区的出货进度,产区销区价格双双下跌。

3-5月份的价格走势,利空利好因素都有,其中利空因素主要是目前淘汰鸡价格维持高位,说明淘汰鸡上市量有限,这也就意味着后续鸡蛋产量能持续维持高位,天气转暖后,鸡蛋产量增幅会尤为明显。利好因素则是随着猪肉价格的上涨,鸡蛋消费有望回升。不过笔者认为在鸡蛋供应处于高位的制约下,3-5月鸡蛋价格仍有回落空间,考虑到当下的饲料价格还是对鸡蛋底部价格形成有力支撑,鸡蛋价格下探空间有限。

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