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前段时间

广东天天被烈日宠幸

不少人大呼热到怀疑人生

这不,广东天气马上反转

弱冷空气+阵雨都安排上了

在乍暖还寒的冬春之交

天气变化多端

一不注意就会感冒

懂养生的街坊

这时都偏爱用水果来煲汤

 特搜靓汤 | 初春感冒频发?简单有效的家庭茶方,下火润燥强体质!
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1

苹果雪梨汤:

广东省中医院皮肤科副主任医师-闫玉红:

苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,现在天气还有点寒冷,直接吃水果会过凉,肠胃受不了,把它们煲成汤,滋补滋润又不寒凉。

除了水果煲汤

不少药材也有固表润肺的功效

例如西洋参就是一种补而不燥的药材

很适合用来煲汤或者泡水喝

那要怎么才能

区分西洋参的品质好坏呢?

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2

学会如何挑选西洋参

一看表面颜色:颜色以米黄色的为好。颜色暗沉,往往是保存时间过长、品质欠佳。

二看皮纹:皮纹以横向环纹清晰、完整的是上品。如果皮纹是竖向或者横竖交错不清晰,品质则欠佳。

三看断面:饮片以淡白色或者淡黄色的为宜,参片上有明显的棕色环。

四掂重量:相同大小的西洋参,分量越重说明品质越好。

今日给大家推荐一款

玉颜补元生脉饮

养肺润燥 增强免疫力

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  • 西洋参

西洋参又称花旗参,比普通的人参补气不上火,主要有清热去火,补气滋阴,增强免疫力等功效。

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  • 麦冬

麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。

【材料】西洋参,麦冬,五味子,黄芪,防风,苍术各5克。

【制作】将所有材料放入壶中,煮开当茶水饮即可。

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广东省中医院皮肤科副主任医师-闫玉红:

这个茶方比较滋补,这是一个预防的茶方,不是用作治疗的。西洋参有收缩子宫功效,建议孕妇不要饮用,来月经和怀孕的女性也不要喝。

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