“小时候上学途中,路边总有一位老爷爷,支着一口大铁锅。一群家长和孩子围在边上,等待一根刚出炉的油条。”
解放街上这家网红店神话
爆火到排队2小时才能吃到!
逢过必买!
这次又玩出了【灌蛋大油条】
“什么?你没吃过?”
“那你就out啦!”
!!前方爆款预警!!
口味超级多,现在还买一送一哦!☆
“一根油条,是怎样诞生的?”
■捏面团■
两条面团叠好
再用一个小板压成油条的雏形
接下来一步就是拉长~~~
■下锅炸■
面团在清亮的油里翻滚~
师傅娴熟地翻动面团
面团一点点膨大
不一会就变成了金黄的油条
炸好的油条表皮金黄,无敌酥脆!!
内部松软带着蓬松的气孔
这个时候就可以灌入蛋液啦!
■灌蛋液■
一边油条要灌入一整个鸡蛋的量
两个鸡蛋一根油条
健康早餐的元素都齐了!
在油锅继续炸一会儿就出炉啦!
■ 出炉啦■
刚出炉的时候蛋香味满溢!!
内馅实打实的和油条完美结合
尝起来竟然有种布丁般的嫩滑!
口感超级神奇!
·香葱鸡蛋·
·鮸鱼香葱鸡蛋·
·猪肉香葱鸡蛋·
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内馅儿还有三种口味可选
都是按照老温州的口味定制的
早餐来上这么一根油条
真的绝了!
■撒上灵魂调料■
稍微挤上一点酱料
大功告成!美貌值提升70%!
真正“外酥里嫩”超够味!
不瞒你说尝起来真的蛮带感的!!
其实小编觉得原味就很好吃了!!
满满的料加上浓郁的蛋香
特别纯粹的古早老味道!
嫩滑的蛋液填满了
油条每个蓬松的缝隙
“咔哧”一口的满足
你一定要试试!
他们家可是每天都挤满了排队的顾客
一锅一锅,酝酿美味的出炉~
开业刚满一年
就登上小吃人气榜单!
地址:温州市鹿城区解放街64号(近开太百货)
电话:13587409076
营业时间:7:00—23:30
人均:12元
撰写 | 小唐
设计丨小唐
图片丨VAN
责编|π.
终审|喵喵
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