降!降!降!降!连续4周!

2021-02-26 13:02:23 曹县信息港

随着生猪产能逐步恢复,市场猪肉供应持续好转。近日,猪肉价格连续四周出现回落。

猪肉价格四周连降

在山东济南市的一家连锁超市内,五花肉、肋排等各类新鲜猪肉有序摆放在货架上。

正值中午,超市的客流量相对较多,可记者注意到,前来购买猪肉的市民却并不多,肉类的上方,醒目的价格标牌和特价标识也时刻提醒着消费者,猪肉已经降价了。

山东济南平阴县居民 李女士:猪肉价格降了,我春节期间来买后腿肉的时候,最高到28元/斤左右,现在24.9元/斤,降了不少。

据权威部门提供的数据显示:猪肉价格自2021年1月第3周,每斤27.11元开始回落至2月份第3周,每斤猪肉降到了25.54元。

农业农村部:

猪肉后期供需关

系将越来越宽松

农业专家表示,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,后期猪肉供需关系将会越来越宽松。

中国农科院北京畜牧兽医研究所副研究员 朱增勇:

去年12月以来,生猪价格涨至高点以后,北方主产区如东北、山东等主产省,养殖户和规模场为及时锁定利润,急于出栏,生猪供给短时增加,1月份定点屠宰企业生猪屠宰量1952万头,同比增加29.3%。

朱增勇介绍说,除出栏增加外,国家储备冻猪肉的大量投放,也为猪肉价格回落埋下了伏笔。

中国农科院北京畜牧兽医研究所副研究员 朱增勇:

1月份以来累计投放17万吨中央储备冻猪肉。其中,2月上旬连续2次累计投放6万吨储备肉。

此外,江苏、甘肃、内蒙古、山东等地也在春节前陆续投了省市级储备冻猪肉,有效保障了消费者的猪肉消费需求。

来源:央视财经




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