母女俩的午餐，一人只有一碗，大人孩子却说吃得好满足。
大人和孩子总也吃不够的烩小吃，孩子亲自做，给大餐都不换。
今天爸爸值班，我和孩子两人吃午餐，问孩子想吃啥？我和孩子不约而同地说：烩小吃。哈哈，真是心有灵犀一点通。
烩小吃是我们都爱吃的美食，而且百吃不厌，午餐我俩就吃烩小吃。
1、烩小吃是我们这里的地方特色美食，一般里面都会有夹板，有肉丸子，有蔬菜，还有粉条，还可以放上自己喜欢的各种蔬菜，总之，自己喜欢吃什么都可以放里面，可以当主食吃，也可以当成一道汤，我们这里的大酒店里面，大多数都有烩小吃这道汤。
2、热热乎乎吃上一碗烩小吃，饱腹又营养，关键是口感好，一口一个肉丸子，一口一个夹板，再喝一口鲜美的汤，太香了，烩小吃的汤最鲜美好喝。
3、我和孩子两人的烩小吃，准备上面这些蔬菜就够了，今天的烩小吃是孩子做的，在我的指导下，孩子切了蔬菜，半片白菜切片，小半块南瓜切片，再切点红辣椒片、葱花蒜末和蒜苗、香菜。
4、再准备半碗夹板，六个肉丸子和一些熟黄豆，夹板是买来的，夹板的外面两层是鸡蛋面做出来的，中间夹的是拌好调料的土豆丝，然后炸出来，吃着咸香美味。
肉丸子是提前蒸好的，冷冻冰箱，吃的时候拿出来就行。黄豆也是提前煮好的，煮一碗，平时拌菜、烧汤都可以用。
5、锅里放适量水，够两人喝就行，烧开后放入夹板和肉丸子，大白菜、南瓜、熟黄豆，中小火煮到南瓜绵软。
6、然后撒半勺盐、滴几滴味极鲜，滴几滴香油，撒上葱花蒜末蒜苗出锅。
7、香喷喷的烩小吃上桌了，我和孩子一人一碗，再搭配一个南瓜油饼，吃得太满足了，真的给大餐都不换。
烩小吃也可以早餐吃，做起来方便，有蛋白质，有蔬菜，营养丰富味道好吃，喜欢的亲们快来试试吧。
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