我国曾经的味精大王,员工2万人、年产12万吨,如今却宣告破产

2021-02-23 11:12:03 漂江孤影

莲花味精对于国人而言是并不陌生的,它作为我国味精产业的龙头企业,繁盛时曾出口几十个国家,每家每户的灶台旁都有莲花味精的身影。但就是这个曾经畅销全国的味精,如今公司的股份却被司法冻结,工人们被强制下岗,莲花味精的工业园区内杂草丛生,再也没有了昔日的辉煌。

莲花味精成立于1983年,是当年国务院确定的重点企业,在90年代的发展浪潮中,它凭借着自己的规模优势、价格优势确立了自己在全国的企业地位,于1998年在上海交易所挂牌上市,开启了莲花味精急速发展的一个时代。

但后来莲花味精连年亏损,最终走到了破产这一步。究其原因,莲花味精的失败有整个国内大市场情况的影响,也有自身企业发展中存在的问题。

味精大王的发展壮大之路

莲花味精的前身是1983年在河南项城成立的周口地区味精厂,80年代的莲花味精秉持着稳扎稳打的理念,一步步积累企业的下一步发展所需要的资金。随着改革开放的春风,90年代的莲花味精制定了详细的发展战略,要在80年代原有的基础上,为企业的进一步发展壮大做了充分的考虑。

其一,加强自己在味精制造上的优势,暂缓新项目的进程,巩固自己在味精生产领域的优势;其二,将绿色环保观念提上日程,建立了配套的污水处理厂,使自己在绿色环保方面达标;其三,着手准备上市,通过股票的发行来扩充自己的实力,为后续的企业发展提供足够的资金支持

在这样的举措之下,莲花味精坐稳了自己味精大王的地位,年产量达到了12万吨,员工将近2万人,单场味精产量排名世界第一,国内市场的占有率达到了恐怖的45%,这意味着全中国每两家中至少有一家在使用莲花味精。

在国际上也占有非常巨大的市场份额,产品能出口到几十个国家使用。在那时的河南项城,只要味精厂一发工资,小城的物价都会随着涨高,整个小城到处都是莲花味精的广告标语,这便是莲花味精最辉煌的时代了。

人们食品观念和国内市场环境的改变

随着21世纪电视以及网络的逐步普及,人们生活水平的进一步提高,味精也迎来了一个新的发展契机,但这一次并不是像从前那么简单。“味精致癌”“鸡精更健康”之类的传言随着电视和网络飘到了世界的每一个角落,一夜之间,人们谈精色变。新出现的鸡精开始代替味精成为了餐桌上的新宠儿,整个味精市场开始走下坡路。

另一方面,我国的调味品市场迎来了一次大洗牌,各类新兴的企业进入市场,海天味业就是莲花味精发展中的一个拦路虎,海天味业的产品丰富多样,覆盖蚝油、酱油、调味酱等等。

在市场的快速转型中,注定这些老牌企业会因跟不上节奏而逐步淘汰。先出现的是莲花味精的市场份额下降,紧接着就是企业的亏损,莲花味精无论在消费者的眼中还是市场中,都不再有一席之地了。

味精企业发展的自身问题愈发突出

莲花味精在新世纪的发展规划上也出现了巨大的问题,莲花味精主打小包装的味精,供应家庭使用,但从整个市场上来看,家庭的份额在下降,餐饮业成为了调味料消费的主要阵地,在莲花味精还没反应过来的时候,其他企业已经进行了战略的重新调整。

另一方面,90年代所制定的巩固味精产品优势的战略,也因为时代的改变而被淘汰,产品的单一性也成为了莲花味精迅速没落的另一个原因。

此外,越来越严格的环保政策也是给莲花味精发展带来了很大的制约,味精行业本身主要产生三种废水:降温废水、稀污水和浓污水,而在生产味精的过程中排污量是很大的,生产一吨味精就会产生12吨的废水,这些废水对水体和环境会有着不可逆的不良影响。

另一方面,味精生产对空气也会造成污染,它会使得空气中充满香精的味道。在这样的情况之下,为了生存和发展,莲花味精只能是牺牲产能,将大量用于生产与研发新产品的资金投入到环境治理以及环保设备的购买上。

这不仅是莲花味精一个企业的问题,而是所有味精产业都面临着这样的问题。联系上文提到的,因为产品的单一性而在市场竞争中越发的疲软,企业的大量资源不能投入到研发中去,只能先做好环保处理,这样的情况使得莲花味精的处境越发的艰难。

连年不断的亏损将企业推向了破产深渊,现老板被通缉

莲花味精在2002-2010年这八年之内,亏损还不是特别严重,企业还可以凭借自己雄厚的势力扛过去,但从2010年开始,莲花味精开始了有趣的波动性变化,莲花味精的盈利和亏损变成了一年一交替的状态

但这时的亏损已经十分严重,在亏损的年份只有靠政府的大额补贴和债务重组才可以渡过难关,但这还是难以解决莲花味精的危机,因为每当盈利的年份,利润也只有几千万而已,但一到亏损的年份,动辄上亿元,乃至3亿、5亿。

因为连年的入不敷出,味精厂原有的两万名工人很多也被强制下岗,每月只有几百元的最低生活保障,莲花味精实际在厂的工人不过3000多人而已了。为了摆脱这样的困境,莲花味精的夏建统准备放手一搏,赌上莲花味精几十年的全部身家,做一次关乎生死的转型

他将口号改成健康,并且大力发展农业肥料、矿泉水、优品贸易等第二产业,虽然说久病须得猛药医,但莲花味精终究还是积重难返。本身多年的亏损已经是让企业负债累累,加上后来新产业发展也不顺利,难以盈利,公司的很多借款已经逾期。

夏建统进入莲花味精努力5年后,因为负债原因已经神秘消失,夏建统已经被列入了失信执行人名单,北京三中院后也向社会发出悬赏通告,开始全国范围内通缉夏建统,此外莲花味精的其他主要管理人也纷纷离职,最终莲花味精宣告破产,公司股份以及所有资产被司法冻结,一代味精大王就此画上了句号。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐

热门新闻