蒸8分钟就出锅,用它代替晚餐,坚持每天吃,皮肤变好,腰也细了

2021-01-21 08:13:51 每天教您一道菜

入冬后,要多吃两样食物,一样是西红柿,还有一样就是虾肉。西红柿含有丰富的番茄红素,虾肉里面有超高的蛋白质,将西红柿撕去外皮,中间的瓤也取出,这样就成了一个小灯笼一样,然后把虾肉剁碎酿在西红柿里面,蒸个七八分钟就出锅了,表面酸甜的西红柿里面藏着鲜嫩Q弹的虾滑,一口下去浓浓的鲜味,非常的弹嫩好吃。

现在很多人的饮食都比较重口味,尤其在冬天,大伙为了暖和一点,就会把菜烧得比较咸辣,这样吃着胃口好,但一不小心体重就会管理不住。而西红柿酿虾仁清淡鲜美,油盐含量少,烹饪的过程中不会产生过高的热量,多吃也不会长胖。

冬天时常会进补一些大鱼大肉,导致体重增加不少,脸上满是油光。西红柿酿虾肉中的西红柿含有丰富的番茄红素,有抗氧化的作用,常吃对皮肤很有好处。而虾肉是非常优质的肉类,含有多种矿物质营养。西红柿和虾肉的热量也非常低。最近娟妈妈每天晚上都将米饭替换成西红柿酿虾仁,坚持每天吃,现在皮肤变好了很多,食材和腰线也苗条纤细了一些,有喜欢的朋友一起来试试吧。

【西红柿酿虾滑】

食材:西红柿三个,明虾300克,胡椒粉五克,盐、葱花少许。

做法

1、明虾去掉外壳和虾线,放在砧板上剁成虾泥,然后放入五克胡椒粉、1克盐拌匀。

2、西红柿表面划上十字花刀,放入开水中烫一下将表皮烫皱,然后撕去表皮,将底部切开,再挖去中间的瓤。

3、将拌好的虾泥塞入西红柿中。

4、西红柿反扣在盘子上,放进蒸锅里面大约蒸八分钟左右就可以了。

5、之前取出来的西红柿瓤放进锅里加水和少许盐、香葱调味,待西红柿酿虾滑蒸好之后,淋在表面就可以了。

蒸8分钟就出锅,用它代替晚餐,坚持每天吃,皮肤变好,腰也细了。酸鲜可口的西红柿酿虾滑,两个吃掉一个,即使吃得很饱也不会长胖,清淡营养,家有孩子和老人也很适合吃哦。

虾滑里面一定要放一些胡椒粉,不仅去腥,提鲜效果也很好。

虾肉不要酿了太多,太多要延长蒸的时间,会让西红柿太过软烂。

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