不用去广州,在常德你就能吃到最正宗的粤式早茶!

2021-01-20 20:02:05 常德融媒

早茶

是中国传统的社交饮食习俗

最早发源于广东和江苏杨泰地区

至今在食客心中仍然具有不可替代的地位

一日之计在于晨

想要把早上过得滋润惬意

那自然少不了早茶的

一顿早餐吃得惬意

一日的舒心也就有了个好的开始

尚一君告诉吃货们一个好消息

现在不去广州、杨泰

就在我们家门口

同样也能吃到正宗粤式早茶啦

还可以睡到自然醒

不再有明显的时间、空间限制

食咗饭未?得闲饮茶

快来常德武陵天济喜来登酒店

点心厨师长介绍

点心厨师长——李晓荣

来自广东,有17年的厨龄

厨艺精湛、技艺娴熟

每一笼点心都是现点现蒸

匠心呈现粤式“一盅两件”的美食精髓所在

各式糕点、滋补汤羹应有尽有

融合现代工艺之精华

精心制作出鲜、香、味俱全的上乘佳品

近60种精品菜肴任您随意挑选

鲍汁腐皮卷、鲜虾云吞面、蟹黄烧麦

粤式早茶品种丰富

每一种风味各具,美味无穷,卖相极佳

让人回味无穷!

厨师长力荐8种菜品

01

盛宴虾饺皇

饺皮蒸完后晶莹剔透,完整如初

馅肉是饱满的虾仁

Q弹而鲜活

微量的汤汁在牙齿轻触的瞬间流出

瞬间满嘴的鲜味

每一口下去都是满满的幸福感!

四种颜色,四种不同果蔬

利用火龙果汁做出红色的虾饺

香菜茸做出绿色虾饺

紫番薯做出紫色虾饺

还有原汁原味的白色虾饺

传递着当代健康饮食理念

02

紫金酱蒸凤爪

凤爪经炸、蒸,变得饱满而松软

一吮即脱骨

再加上诸味调合的酱料

吃起来顿时就会齿颊留香

就连啃骨头也成为一种乐趣

03

豉汁蒸鲜排骨

经典粤菜之一

体现了粤菜“清、鲜、嫩、滑、爽、香”的特点

又因豆豉的加入

使清淡和浓郁完美融合

让排骨鲜嫩又入味

刺激每位食客的味蕾

04

黑椒蒸牛仔骨

黑椒蒸牛仔骨

通过蒸的方式完整保留了食品的营养

是一道不油不腻不上火的美味佳肴!

牛仔骨的蛋白质含量高、脂肪低

味道鲜美

享有“肉中骄子”的美称

一吃就停不下来!

05

荔湾艇仔粥

荔湾艇仔粥配料种类繁多

生鱼片、瘦肉、海蜇丝、鱿鱼等等

都在鲜美的粥里完美融合

粥滑软绵、芳香鲜美,美味至极!

06

传统叉烧包

成块的叉烧

加入蚝油等调味成为馅料

以面粉包裹蒸熟而成

一笼通常为三或四个

一般大小为直径五公分左右

摸起来松松软软,包子皮酸碱中和

大肚爆口微微露馅儿

面皮香软不粘牙

馅料的肥瘦搭配适宜

外皮和内陷一起入口

再饮一口香茶

直达幸福早茶新高度!

07

黑金流沙包

黑金流沙包比普通的流沙包更软

尤其是它黑金的外表

具有超强的气场

让人超想拥有!

08

港式菠萝油

茶餐厅必点!还得趁热吃!

香甜的酥皮夹杂着奶香浓郁的黄油

一口咬下去,香甜酥脆

星级环境,就在常德喜来登

餐厅将古典雅致且大气的新中式风格

揉进了每一处餐厅的细节里

有适合两人用餐的方桌

也有保持私密感的长形卡座

温馨的暖色调

给人以一种放松和自由的感觉

在这里“叹一叹”美味

享受难得静下来的慢时光

在格调中叙一叙人情

品味接地气的雅致

是早茶用餐地不二选择

高雅的环境加上精致的点心

大家一定觉得很贵吧?

其实不然

厨师长力荐的8种菜品

仅仅只要188元即可全部享用

还有另外两种套餐等大家来选

怎么样?是不是迫不及待的想来品尝!

用餐地点

常德武陵天济喜来登酒店

一楼盛宴标帜餐厅

营业时间

周一至周五11:00-14:00

(节假日除外)

电 话

0736 - 7888058

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