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奶奶年纪大了牙口不好了就做些容易入口的东西给她吃抿抿就化啦～
By奚草
用料
粘米粉120g糯米粉30g红糖30g水65g
做法步骤
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1、模具刷一层油
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3、一点点的加入65g左右的水搅成块状
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4、将大块的捏小一些
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5、用勺子按压后过筛一遍（有点废手劲哦可边看视频边工作哦）
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6、最后是这样非常细的粉状
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7、模具中先铺一半的粉
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8、然后铺上少少的红糖不要多哦不然会好甜
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9、再铺上一层粉水开之后大火蒸20分钟（不要压实哦不然白筛粉了不平的话就震平一下）
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10、放凉就好容易脱膜啦
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11、我撒了一些椰蓉吃起来香香甜甜的
小贴士
不喜欢甜食的小伙伴：红糖只需要薄薄一层就可以啦不然会很甜哦～
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