众所周知,航母是现代强国海军的主战装备,编制四五千人,区分几十个军事专业岗位,可以称得上海上小社会。那么,既然是社会,就离不开吃,人是铁饭是钢嘛。航母上的官兵怎么吃饭呢?相信这是一般网友关心的一个问题,今天我们就来以美国海军为例进行研究。

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美军航母一般一天准备五餐,即早餐、早午餐、午餐、晚餐和夜宵。在海上打仗还要吃这么多饭,美国海军是不是都是吃货呢?要弄清这一点,就必须研究透这五餐都是什么。

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早餐很好理解,早上六七点钟,一般是面包咖啡就可以。对于早午餐而言,其实就是把早餐和午餐一起解决,在英文中他们用“Bunch”来表示,“早餐+午餐”的形式,吃过了早午餐就用不着吃午餐了。

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其实,西方人除了早午餐,还有“晚午餐”(Linner)和“午晚餐”(Dunch),吃起来也比较复杂。其实掰开了揉碎了说,“晚午餐”就是晚一点的午餐,“午晚餐”就是离中午近一点的晚餐,都是介于午餐和晚餐之间来吃,但是“晚午餐”的时间要比“午晚餐”的时间要早。

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晚餐(Dinner)就比较好理解了,晚上的正餐。夜宵在晚餐之后吃,也比较好理解。

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这么说来,美军航母上的几餐饭并没有排满,只有五个饭点而已。美军航母官兵也并不都是吃货,一个人在一天中要把这五餐都吃个遍。因为航母是战斗单位,不是朝九晚五的地方公司,上下班那么有规律。各个站位上的官兵,各自的执勤时间不一样,夜班也非常普遍。比如雷达站位、通信站位,就需要24小时有人值守。官兵们下了班赶上哪一餐就去吃哪一餐,比如下了夜班就去吃夜宵,值完大夜班吃早午餐。

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比如,尼米兹级航母的士兵餐厅一般都在主甲板以下的第2层甲板(2nd Deck),三级军士长以下级别的在此就餐。餐厅每天开放4次,早餐、早午餐、午餐、晚餐每次约2.5小时,保证所有下班的士兵都能吃上饭。