河蟹和鲤鱼都是十分优质的水产品，含有丰富营养，而且肉质鲜美，是让人难以拒绝的美味。但最近，辽宁省市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息的通告，这两种水产品都检出不合格的情况。

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l 阜新蒙古族自治县城区吴艳海鲜店的河蟹(淡水蟹)，镉(以Cd计)检验值为2.58mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg，经检验超标5倍多，不符合国家食品安全规定。

镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉（以Cd计）超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

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l 葫芦岛市龙港区兄弟鑫兴隆生鲜超市的鲤鱼，地西泮检验值为3.62μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。

地西泮又名安定，为镇静剂类药物，主要用于焦虑、镇静催眠，还可用于抗癫痫和抗惊厥。地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力，降低新陈代谢，保证其经过运输后仍然鲜活，但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人。地西泮超过一定剂量，会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等，严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状。国家规定，地西泮在动物性食品中不得检出。

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食品安全和身体健康息息相关，水产品出现问题对消费来说可不是什么好消息，在此要提醒大家，平日里购买水产品尽量选择到正规的商超，而且在烹饪之前要清理干净，不吃生食。

对抽检中发现的不合格食品，辽宁省市场监督管理局已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。