常州对进口冷链食品出手了!

2020-11-26 14:38:23 中吴网

近期

疫情通过冷链输入的案例

已出现多起

再度为疫情防控敲响警钟!

进口冷链食品频繁检出新冠病毒

天宁区市场监管局出手了

近期

常州市市场监管局启动“食安利剑攻坚行动”

落实冷链食品疫情防控工作

切实保障市民百姓舌尖上的安全

24日 上午,天宁区市场监管局工作人员来到麦德龙超市,对这里的冷链食品,尤其是进口鱼类、海虾类、肉类等进销货台账记录、相关制度建设、人员健康管理及贮存情况等进行了现场检查。

天宁区市场监管局食品安全监管科科长瞿赟表示:“ 现在的三证是指,出入境的检疫证明,其次是核酸检测证明,第三个还有海关出具的消毒证明。”

结合日常巡查、监管,市场监管部门在全市范围组织开展冷藏冷冻食品贮存库摸底排查工作。截至11月11日,共排查食品生产企业、农批市场、第三方冷库、商超等食品生产经营者自建冷库663家,备案第三方冷库5家

下一步,市市场监管局将与卫生健康等部门加强配合,做好进口冷藏冷冻食品病毒核酸采样工作,坚决打好冷链保卫战。

常州市市场监管局食品经营监管处处长卞伟表示:“全面加强进口冷链食品的核酸检测,预防性消毒和全链条监管,来确保预防在先、发现在早、处置在快。”

爱尝鲜的常州人

大家选购冷冻冰鲜产品时一定要注意:

对于线上线下海淘、代购冷链产品

时刻关注海关食品检疫信息
防止未经检疫!

尽量去到正规的超市、市场选购

关注食品标签信息

用袋子反套住手

避免直接接触

回家后及时洗手

同时正确佩戴口罩保持安全距离

买来冷冻食品烹饪时一定要注意:

再一次消毒

时刻保持手部卫生生熟分开处理

避免交叉污染煮熟煮透

坚决不吃生食

不要为了口感抛弃安全感!
还有一个小贴士是:
不要用水龙头冲洗防止飞溅哦~


对待进口冷链食品

我们大可不必过于恐慌

谈之色变甚至因噎废食

“一刀切”式拒绝但是也不要盲目乐观

来源:中吴网、常州手机台

常州,严防死守!↓↓↓

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