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柿凋红叶铺寒井,鹄坠霜毛著定僧。每个人的记忆里,都有那么几棵柿子树。

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几场冷露寒霜过后,红彤彤的柿子挂满了枝头,颜色格外艳丽,给萧瑟的初冬涂抹上一道喜庆的景色,让人心生欢喜…

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走在乡间的小路上,偶尔会在路边看到柿子树上挂满火红的柿子,一个个柿子把柿树压弯了腰,像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,那红彤彤、亮晶晶的果实一个个从树叶中钻出来,它仿佛把积蓄了一年的力量都凝结在这小果子里,使了劲地耀眼、香甜。

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走进水果市场,红彤彤的柿子如小山一般堆积在一起,远远望去,煞是好看。熟透了的柿子晶莹剔透,捏起来软软的,撕掉上面那一层外皮,轻轻咬一口,香甜可口,汁水四溢,太美味了。

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除了放软吃外,其实柿子还有好多种吃法,可以做成柿饼,在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,过一周既可变甜。柿子还有润肺化痰、清热生津、健脾益胃、凉血止血的作用。

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云上普洱

供稿:墨江融媒体中心 吴江梅

编辑:苏晋

编审 : 龚鑫

监审:刘江辉