桶装水方便又干净，是很多人日常生活中补充水分的重要来源，可以说有饮水机的地方就有它的存在。但最近，福建省泉州市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公告，发现了两批不合格的桶装水。

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惠安家家桶装饮用水厂的包装饮用水，不合格项目：铜绿假单胞菌，标准规定值：n＝5，c＝0，m＝0，检出值：3，5，3，0，0，检测结果：不合格。

晋江新泉饮料有限公司的饮用纯净水，不合格项目：铜绿假单胞菌，标准规定值：n＝5，c＝0，m＝0，检出值：56，32，48，50，62，检测结果：不合格。

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绿假单胞菌是什么？

铜绿假单胞菌又名绿脓杆菌，是一种常见的革兰阴性杆菌，广泛分布在水、土壤、食品以及医院等环境中。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。

包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的主要原因有：水源受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触；或包装材料未进行彻底清洗消毒。

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平日里大家在接水喝的时候，还是尽量选择喝烧开过的水，而且要对饮水机定期清理，避免细菌滋生。

泉州市市场监督管理局已要求相关业务科室和所在地县（市、区）市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。