小餐桌”带动“大文明”:敖勒召其市场监督管理所积极开展“文明餐桌行动”

2020-10-28 18:30:43 鄂托克前旗食事药闻

为认真贯彻落实习近平总书记关于“提倡文明健康、绿色环保的生活方式”的重要指示精神,敖勒召其市场监督管理所以创建文明城市为契机,以“使用公筷、文明用餐、健康生活”为主题,积极开展“文明餐桌行动”,倡导健康文明饮食理念,推广使用公筷公勺,督促餐饮服务单位减量减价合理调整菜品份量,推出半份菜和小份菜,引导人民群众做文明餐桌的参与者、践行者、传播者,用“小餐桌”带动“大文明”。

一是营造良好宣传氛围。通过在餐饮单位设立告示牌,张贴宣传画,放置提示标签的方式,切实做到门口有“文明餐桌”标识,进店有“公筷公勺”的宣传标语,桌面有“节俭用餐”的温馨提示,全力打造文明用餐,节俭用餐、健康用餐的消费环境。

二是规范引导消费行为。要求餐饮单位充分发挥行业带头作用,督促餐饮服务单位减量减价合理调整菜品份量,推出半份菜和小份菜,主动为消费者提供“公筷公勺”,提醒顾客吃多少点多少,免费提供打包餐具,形成人人知晓,人人参与,人人重视的文明消费行为。

三是强化日常监督管理。有计划、有步骤、有针对性的对辖区餐饮单位进行全面检查,要求各单位建立原料进货台账,不使用未经检验检疫的肉制品,不采购、加工、制售野生动物及其产品,严厉打击使用不符合安全标准的食品和滥用食品添加剂的违法行为。

总编辑|杨晓琴

责任编辑|罗腾亚

本期编辑|折艳

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