紧急发布!这些鱿鱼、黑鱼都不过关,吃完身体不答应!

2020-10-27 23:30:02 民生有看点

鱿鱼是一种名贵海产品,含有丰富的营养,而且经过烹饪非常好吃,是很多人难以拒绝的美味。而黑鱼则是一种非常滋补的鱼类,具有较高的药用价值,早在两千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。

但最近,浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告,这两种食物都被检出了不合格的情况,咱们一起来看看。

l 天台永昌水产经营部的黑鱼恩诺沙星检验值为434μg/kg,标准值为≤100μg/kg,经检验超标4倍多,不符合国家食品安全规定。

恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物,广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的鱼肉,可引起轻度胃肠道刺激或不适,如头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

l 华润万家生活超市(浙江)有限公司转塘店的鱿鱼(以Cd计)检验值为3.0mg/kg,标准值为≤2.0mg/kg,经检验超标,不符合国家食品安全规定。

(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一。在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉(以Cd计)超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

食品安全与身体健康息息相关,在此也提醒广大消费者,应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,如发现不合格产品,请向相关监管部门致电举报。

浙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

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