随着我们生活水平的逐渐提高，大家在食物上的选择越来越丰富，可是有些人却总是喜欢大吃大喝，毫无规律的饮食，这样不仅使得体重急速增长，时间久了严重影响身体健康。所以越来越多的人，比较关注“健康合理的饮食”。
对于健康饮食，钟南山院士最有话语权，因为他84岁的高龄还能保持这么年轻，除了坚持锻炼之外，最重要的就是合理的饮食。钟南山两大原则就是“食不过饱”，“早餐吃好”。在“亚洲美食节”他还提倡大家要做到“5吃5不吃”。
5种健康的食物
一、橙子
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙等品种，它被称为“超级水果”，不仅含有丰富的维生素C，还富有苹果酸等多种微量元素，营养十分丰富。钟南山的早餐通常都会吃2个橙子。
二、鸡蛋牛奶
鸡蛋牛奶是钟南山一日三餐必不可少的，一个蛋黄，几个蛋白，这样不仅补充了人体所需的蛋白质，还能摄取基础的能量脂肪，以及卵磷脂。
三、面包、纤维饼干
全麦面包和纤维饼干含有丰富的膳食纤维，不仅能使人产生饱腹感，而且提供每日所需要的热量，简单方便，最适合上班族。
四、红豆
红豆对于女孩子来说，是一道非常不错的营养食物，经过焖煮的红豆吃起来非常软绵，加入少许的老冰糖，口感香甜可口，当做晚餐或者早餐，最为合适。
五、肉鱼
钟南山特别喜欢吃鱼和虾，尤其是喜欢吃脆鲩鱼，它是草鱼的一种，养殖在溪水或者水库中，这种鱼脂肪少，肉质脆爽，吃起来很美味。所以大家以后吃鱼尽量选择脂肪少的，清蒸的鱼来吃。
5种“不健康”美食
一、老火靓汤
老火汤滋味很独特，味道也鲜美，但通常都要经过几个小时的炖煮，经过长时间炖煮，食材的营养成分已经大大减少，而且骨头和肉类里面会产生大量嘌呤，不利于身体健康。
二、腊肠
腊肠是我比较喜欢吃的一道美味，用它炒菜特别入味，可是腊肠在制作的时候，会用到很多调料，尤其是盐的量会非常多，所以爱吃腊肠的小伙伴以后不要多吃了。还有烧鹅、乳猪、叉烧、乳鸽，还有一些卤水的菜式这类也是一样要少吃。
三、煲仔饭
煲仔饭又叫瓦煲饭，是广东人最爱的美食之一，尤其是焦脆的锅巴，吃起来非常解馋。煲仔饭通常都是重油重盐口味为主，脂肪含量比较大，长期吃的话，不利于身体健康。
四、牛三星
牛三星就是用牛的内脏做成的牛杂，富含比较高的胆固醇，不能长期食用，建议每个月吃一到两次即可。
五、油炸鬼
油炸鬼就是我们常说的油条，基本上人人都吃过，虽然味道很不错，但还是建议要少吃，因为油炸的食物热量非常高，而且外面卖的油条所用的油，都是反复在食用，并不利于健康。
看完这些，相信大部分小伙伴都不淡定了，很多网友都说“这5种不健康的，都是我最爱吃的”，还有人说：“我也知道这5种健康食物，可惜很难做到，因为天天吃，吃不起“，其实这些食物，不是不能吃，只是要控制好量，偶尔吃上一次，是完全没问题的，但是如果贪吃，那么长时间，对身体健康很不利。最后还是要唠叨一句，“管住嘴，迈开腿”。
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