霜降前后这么吃早餐就对了,清淡不油腻,肠胃无负担,快乐过秋天

2020-10-22 22:21:40 有点小直

看看我做的葱花饼,香喷喷还薄如纸,一层一层特别明显,吃起来一点都不僵硬,满口葱花香味,如果大家感兴趣,可以翻看我以前的文章,这里有具体做法:秋天要好好吃早餐,像我这么做早餐,营养又快手,吃饱不怕冷空气

霜降前后这么吃早餐就对了,清淡不油腻,肠胃无负担,快乐过秋天

很快就到霜降了,霜降的到来,意味着气温骤降,早晚的温度差变大了,这个时候妈妈都会在你耳边催促你穿秋裤啦。

霜降的时候要注意调理脾胃,调理脾胃要从饮食入手,而一日之计在于晨,所以调理饮食要从早餐入手。

晒一晒我做的今日份早餐,没有太多花里胡哨的炫技,也没有大鱼大肉或者面包油条,我给家人准备的早餐比较清淡,不给肠胃添负担。

今天的早餐很简单,一份米糊加小炒菜,再加一点葱花饼,依然是十分快手的早餐,15分钟之内搞定,吃完肠胃特别舒服,从头到脚暖暖的,不惧外面的冷空气了,快快乐乐过秋天。

接下来我就用不大的篇幅介绍一下我的今日早餐。

一、小米糊

对的你没看错,我说的就是小米做的米糊。秋天属金,而金属脾胃,秋天补脾胃正是时候。秋天的饮食要以健脾养胃为重点,脾胃要慢养,从平日里一点一滴开始。今天我就从早餐开始。

小米是一种营养较高的粗粮,有清热消渴,健脾和胃的作用,早上来一碗小米打成的米糊,满口小米香,肠胃也舒坦。

小米糊的做法没有什么技术含量,将小米淘洗干净,放入迷你破壁机中,加入适量清水,启动“米糊”档位,15分钟之后就能得到一碗香浓的小米糊了,一点不比店里的差。

看看我打的小米糊,浓稠度刚刚好,喝起来也不会觉得太稠,和葱花饼是绝配。

二、葱花饼

葱花饼是我提前做好放在冰箱冷冻的,之前的文章里有具体做法。

平底锅烧热,刷适量植物油。放入取出的葱花饼。

用小火煎葱花饼,直到两面金黄,煎的时候可以用筷子配合铲子来回铲一下,这样有助于葱花饼出层次。

煎好的葱花饼用手撕成一片片,装入盘中。

三、黄瓜炒鸡蛋

最后一道小炒菜就不用我多说了吧,当然是黄瓜炒鸡蛋了。这个时候的黄瓜依然很好吃,早上起来洗干净切成片备用,再磕入一个鸡蛋打散,起油锅爆香大蒜,放入鸡蛋翻炒几下,最后倒入黄瓜片翻炒至断生,撒食用盐和鸡精调味就出锅了。

清爽可口的黄瓜炒鸡蛋就做好了,一直认为黄瓜炒鸡蛋的味道很奇妙,明明是一道简单到不行的家常菜,却让我吃了又吃。早上吃了午饭还想接着吃。

今天的早餐分享完毕,这样清淡的早餐不知道大家满意吗?你家的秋日早餐是什么样的?欢迎在评论区留言和我讨论哦。

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