超好吃自制巧克力奶酪流心月饼,真滴真滴好吃到没朋友哦

2020-10-21 11:54:30 菜根香

超好吃自制巧克力奶酪流心月饼
真滴真滴好吃到没朋友哦[偷笑R][偷笑R]浓郁巧克力脆皮丝滑浓郁的奶酪夹心爆浆巧克力流心每一层都很赞
做法也简单到没话说[暗中观察R]一起来看看吧
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准备食材
巧克力——200g
奶酪———200g
奶油———100g
细砂糖——20g
巧克力流心适量
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制作步骤
1 巧克力加热融化,搅拌顺滑
2 将巧克力倒入模具均匀沾满内部,送入冰箱冷冻备用
3 奶酪加细砂糖搅打顺滑,加入淡奶油搅打均匀
4 取出冷冻好的模具,倒入奶酪,挤入巧克力流心,再加一层巧克力,送入冰箱冷冻5分钟(表面巧克力凝固就好)
5 取出脱模就可以开吃啦!!!
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建议模具提前冷冻一下,方便巧克力快速凝固
倒入巧克力,然后旋转模具,是内部沾满哦
如果一层比较薄,担心脱模的时候碎掉,可以冷冻好再到一层巧克力,在此冷冻,多加一次巧克力外壳就不会再脱模的时候坏掉了[暗中观察R]
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巧克力控快快看过来啦
这么好吃的巧克力奶酪月饼确定不试试嘛

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