大家有没有在暑假的时候去过海南呢?海南不仅仅是一个很著名的旅游城市,还是一个美食城市,这里的人们都很爱吃而且很会吃哦!只来过一次的小编就表示被这里的美食圈粉了,可以说是很喜欢很喜欢了!接下来小编就来介绍一下海南的美食吧!

来到海南最心心念念的就是这里的海鲜了,在这个沿海的小岛上,岛民们每天都大多都以打鱼为生,所以这里的海鲜都是很新鲜的,而且这个地方的鱼虾海生资源比较丰富,鱼虾个头都特别的大,所以这里的海鲜吃起来味道是超级棒的。这里的龙虾什么的都是很大一个,个头很大,分量很足,而且味道鲜美。

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不像我们内地,海鲜还得需要经过一段时间的运送,最后才能搬上餐桌。这里的螃蟹都很大个,光是腿的肉就不少,平时在家里吃的小螃蟹剥半天发现能吃的也没几口。这里的鱼类资源也很多,海洋里的鱼量大,而且有各种各样的鱼,最好吃的就是那种特别小的鱼了,被烤之后特别的好吃。

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接下来就要说说海南这里很好吃的一种饭了,这种饭是利用当地的一些特产制作而成的。小编就不卖关子了,小编想介绍的就是椰子饭,椰子饭是由椰子肉椰子汁还有糯米制作而成的。

首先先要准备一个椰子,然后把椰子肉掏出来,把椰子汁也倒出来,最后把洗干净的糯米放到椰子壳里,然后把椰子汁和弄烂的椰子肉搅拌到糯米里,然后放到锅里蒸大概十几分钟就熟了。大家也可以在家里自己做哦,做法是很简单的。还挺一个海南的舍友说糯米里放一些炖鸡肉的油汤也是特别好吃的,吃起来会更香一些。

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接下来说的就是最最最最最喜欢的一种美食啦,这种美食就是酸芒果,这跟甜的芒果在口味上是不太一样的,酸芒果一般都会沾上酱油吃,超级好吃。当然不是我们想的那种老抽啊,是那种可以直接食用的酱油,可以当作蘸料使用。

其实也不仅仅可以沾上酱油吃,还可以沾上辣椒吃,可是至今都不是很喜欢这种吃法,总感觉有点怪。但是当地的很多海南人都喜欢这样吃哦,大家也可以尝试一下哦!你可能会发现新的世界。这里的很多东西都会直接蘸着酱油或者辣椒吃,很多海南人都喜欢吃火锅的时候也沾一些辣椒和酱油哦!

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接下来就给大家说一下我不是很理解的一个奇怪的美食搭配,就是西红柿配盐,西瓜配盐,我每次都会想为什么甜得上要放一些盐,不会很奇怪吗?大概这就是文化的差异吧!

今天就是小编关于海南的其中一些美食的推荐,大家还觉得海南的哪些美食很好吃呢?或者大家想吐槽什么呢?欢迎大家在下方评论区互动哦,说出你喜欢的美食。大家的家乡都有还有哪些美食,快给小编推荐一下吧,小编的愿望就是吃遍全世界哦!赶紧来给小编推荐一些美食吧