在中国是垃圾,却被印度人当成宝,这种食物你敢不敢吃呢?

2020-10-08 12:00:02 一间故事屋

中国好吃的东西有很多,相信现在没有一个人敢说:“我已经把中华美食吃遍了”。就算你已经吃了大部分的东西,厨师们还会研发出更新的菜品,估计厨师们的内心OS是:“你尽管吃,吃得完算我输!”

有时候一些“黑暗料理师”为了追求新意,会研制出一些黑暗料理,比如月饼炒菜,葡萄炒胡萝卜,还有西瓜炒香蕉,光是听菜品就吓得一哆嗦。印度这个国家,似乎是专门研发黑暗料理的,尽管大家可能没吃过,但是看印度菜的卖相,好像都不怎么样,除了糊糊还是糊糊。

有一种食材在印度也被制作成的黑暗料理,制作后的成品依然是糊状的。不知道是不是印度人对糊状食物情有独钟,这种黑暗料理每次上桌都会被印度人哄抢。

可是这种食材在中国,常常被丢进垃圾桶,影视剧中也常用它来作为滑稽的催化剂,大家猜到是什么了吗?没错,这种东西就是香蕉皮,平时我们只把它当做香蕉果肉的一层防尘物质而已,也方便我们吃香蕉时不弄脏手,吃完香蕉之后,它的使命也就完成了。

但是令人不解的是,在印度这个地方,香蕉皮的宿命反而比香蕉果肉还要好,一些地区的果皮卖的比果肉还要贵,可见印度人对香蕉皮爱得有多深沉了。

印度人会将收集来的香蕉皮洗净,放在一旁备用,一边烧起一锅沸水,等到翻滚起泡的时候,放入沥干水分的香蕉皮,大火煮至软而不烂的程度,再捞起备用。

接着,他们会准备一根小木棍,再将香蕉放在砧板上,用力将其碾碎成泥。这些香蕉皮泥不是单吃的,而是要混合其他东西一起吃,它的伴侣就是碾碎的鱼肉。

不知道是不是印度人牙口不好啊,什么菜都要碾碎了再吃,这跟小孩吃的辅食有什么区别呢?大家品品这卖相,下得了口吗?

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