巨好吃,超下饭的农家一碗香来咯,简单好学,味道棒

2020-10-01 13:18:50 风哥爱情哲学

今天给大家带来一道经典的湘菜——农家一碗香,当辣椒炒肉的味道,加上煎香的鸡蛋,两者会碰撞出怎样的火花呢,一起来试试吧!!!

准备食材:

青椒 2个

红椒 2个

鸡蛋 2个

五花肉 适量

生抽 1勺

老抽 半勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

葱姜蒜 适量

制作步骤:

将五花肉切成薄片,加入料酒,盐,腌制十分钟

将2个鸡蛋打散后,倒入油锅过,炒好盛出

锅中倒油,油热后下葱姜蒜翻炒几下,倒入五花肉煸炒,然后盛出

锅中剩余的油炒辣椒,加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油

加入炒好的的鸡蛋和五花肉翻炒,翻炒入味后盛出

一道超级下饭的农家一碗香就做好啦

小贴士:

不喜欢吃辣的朋友可以少放一点辣椒哦

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