近日，国家统计局更新了国内生猪价格数据，9月中旬外三元生猪价格较上旬环比下降4.1%，已经下降到了35.5元/公斤。而从最近一个月的生猪价格走势来看，9月生猪价格连跌23天。根据以往的经验，生猪价格下跌之后将会带动猪肉价格的下降，在生猪价格连续下跌20多天的刺激下，猪肉价格也终于迎来了下降，据农业农村部公布的农产品批发价格200指数的数据中显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格再次下降0.7%，达到了22.9元一斤。
据国外媒体报道截止到8月31日巴西肉类企业JBS在美工厂对华猪肉出口已较2017年同期暴涨了370%，而美国猪肉供应商史密斯菲尔德及其母公司中国万洲国际的相关出口则增加了90.1%。而数量方面，早在今年7月进口肉总量就达到了256万吨，增幅达到了138.5%。作为我国猪肉供应的重要一环，进口肉在满足我国猪肉需求方面发挥着重要作用，尤其是我国发生非洲猪瘟之后，进口肉在我国猪肉的供应比例是越来越高，其对我国猪肉价格的压制作用也会越来越强。
不仅进口肉在增加，储备肉也没闲着，中央储备肉方面在9月29日再次投放1万吨，而地方储备肉也给予呼应，目前确定在国庆节期间投放地方储备肉的地区有银川、兰州、潍坊、漯河等地区，而不论是中央储备肉还是地方储备肉其价格都比市场价格低很多，储备肉价格基本在20元左右，而鲜肉价格在35-40元之间。
在进口肉和储备肉的轮番攻击下，生猪价格已经连续下跌了接近一个月的时间了，那猪肉价格何时下跌呢？据北大屠夫陆步轩预测，中秋节之后猪肉价格将会迎来大暴跌，将从接近40元的价格一路下跌到20元的水平，到时人人都能吃得起猪肉了。
最后，我们再通过毛猪价格的走势预测下猪肉价格走势，9月30日毛猪价格中上涨地区只有西南3省（重庆、四川、云南）和华东1省（浙江），平稳地区有福建、江西、湖北、广东、噶U给你洗、海南和贵州，其他地区持续下跌。按照目前毛猪价格这个跌法，屠企猪肉扛价理论上也坚持不了多久了，大概率过了中秋节之后猪肉价格也就会随着猪肉消费再次下降而进一步下降。
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