眼睛疲劳、干涩、不舒服?这6种食物经常吃,有益眼睛健康

2020-09-27 09:46:06 金兰中医学社

“黑暗将使他更加珍惜光明;寂静将使他更加喜爱声音”——这是著名作家海伦凯勒的代表作《假如给我三天光明》中的经典语录,作家身残志坚的坚毅形象更是深入人心。世界的光明需要人们用眼睛去领略,都说眼睛是心灵的窗户,一点也不夸大,眼睛不仅可以看世界,更是表达感情的一种无声语言,有的时候往往比嘴里说出的话更具震撼力,直抵人心的那种。

眼睛作为“五官之首”,应该好好保护它,但日常生活中难免会用眼过度,让眼睛出现疲劳、干涩、不舒服的情况,那么该如何保护自己的眼睛呢?合理的饮食有利于眼睛的健康,比如这6种食物,若是经常食用,能滋润眼睛,有益眼睛健康,一般人却不知道。

1.胡萝卜

维生素A是保护眼睛的必需的营养元素之一,如果人们的身体缺少维生素A这种营养物质,会导致人体视网膜中的一种感光物质视紫红质不能产生感光细胞,没有了感光细胞,人们就会出现暗适应力下降,然后是完全看不见,最终形成人们常说的 “夜盲症”。

缺少维生素A除了导致“夜盲症”外,还可能引起干眼病,如果一直置之不理,严重者会进一步发展成失明。所以日常生活中需要适量摄取维生素A,能够有效保护眼睛的夜间视力,而胡萝卜是摄补充维生素A的不错选择。

2.荠菜

荠菜外表青绿,食之有清热止血、清肝明目、利尿消肿等功效,是吃火锅时的经典搭配之一。它含有大量的胡萝卜素、B族维生素、维生素C等多种营养成分,日常生活中吃荠菜不仅能够为身体补充多重营养需求,还具有预防干眼症的功效,在一定程度上可以减轻眼睛干涩不适的症状,对于日常经常用眼的人群,不妨多吃。

3.西兰花

西兰花是比较常见的廉价蔬菜,但其功效却非一般,不仅可以提高视力还可以预防白内障等眼部疾病。西兰花含有丰富的黄体素和玉米黄质这两种物质,属于含氧类胡萝卜素,在人体的很多组织中广泛分布,是视网膜和晶状体中色素的主要成分,对人们眼睛的晶状体非常有好处。

众多的临床实验表明,膳食、血液或视网膜中高含量的叶黄索和玉米黄质可以有效降低年龄相关性黄斑变性和白内障的患病风险。所以,适量吃西兰花有助于维护人们的眼睛健康。

4.菠菜

菠菜含有丰富的叶黄素成分,而这种成分可以有效预防人们视网膜中黄斑区的变性,对于预防眼睛衰老具有显著的功效。同时菠菜富含钾、钙、镁等微量元素,能增强人们眼部肌肉的弹性,能够很好地预防近视,正处于学习期的学生不妨多吃一点。

此外,菠菜还含有维生素B2,人体一旦缺乏维生素B2,人的眼角膜就容易受到伤害,相反,日常生活中多吃菠菜,能够补充维生素B2,能够有效减少眼睛红血丝的产生。

5.红薯

红薯具有补中益气的作用,能提高消化系统的机能,具有滋补肝肾的功效,同时红薯中含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质等营养成分,能够很好地保护眼睛健康和提高视力。需要注意的是,要适量食用,若是食用过多,会出现消化不良、胀气等现象。

6.鸡蛋

人们的早餐一般都离不开鸡蛋,吃鸡蛋对健康有极大的好处,可以提供各种营养,但除了这一作用外,鸡蛋中含有的叶黄素和玉米黄素这两种成分,对人们的眼睛还具有很好的保护作用,有很强的抗氧化作用,能够很好的预防眼部肌肉的衰老。但需要注意的是,每日吃1~2个鸡蛋是最好的,吃多了会造成营养浪费。

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