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谈及厨房设计,是选择开放式还是封闭式成了多数屋主纠结的关键,就在左右摇摆,僵持不下之际,一种中和两方优势的设计悄然现身,成为时下新宠,它,便是我们今日的主角——半开放式厨房设计。

“半开放式厨房”?

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半开放式厨房,介于封闭式和开放式之间,是设计师基于两方优势的提取与融合后而呈现的空间创作,因独特的设计理念与超高的实用性而受到青睐。

区域感、互动感和通透性,三者兼具是其最直观的表现,如此一来,便将横亘在是选择封闭还是开放的问题给解决了。

半开放式厨房如何设计呢?

设计之初,需要根据自身需求选择适合的样式,半开放式厨房有如下几种:

可透视的玻璃屋

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其设计原理等同于封闭式空间,区别在于将原有的非承重墙面替换成可推拉/折叠的玻璃门,形成一种半透明状的烹饪空间。

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这样的造型设计,开门就是开放式空间,关门就是封闭式空间,多重转换+玻璃材质不仅不会显得空间逼仄,缺乏通透感,反而对于习惯爆炒的屋主相当友好,毕竟这玻璃推拉/折叠门在一开一合之间就把所有问题都解决了。

一半玻璃一半墙

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所谓的一半玻璃一半墙设计,实际上就是利用玻璃隔断来打造一个隔而不断的半开式空间。它的半墙设定,可以是单一的墙体,也可以是带有置物柜的墙体,适合厨房空间小且需要改善空间采光的户型。

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设计方式很简单,选取与客厅或餐厅相邻的墙面,将墙的上部分改为透明玻璃窗,用于两两空间的光线牵引,增大整体采光面积;墙的下部分做保留处理,必要情况下增加一排储物柜设计,来扩容收纳空间即可。

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不做完全的拆除,但又带入想要的互动感与通透性,着实是一种有趣又实用的设计手法,适合普遍户型选择。

怀旧画风室内窗

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嵌于墙体之中的窗户,最早是为了改善室内采光而设计的,当室内窗与厨房相结合后,也有了异曲同工之妙。

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开窗的位置与客餐厅正对,其窗口大小符合整体比例和自身需求即可,不做标准化定义,窗户的开合方式以推拉和平开两种,选择时需要参考实际空间大小。

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有条件的情况下,还可以将室内窗与吧台相结合,变成一个可观赏的艺术品,既满足了视觉需求又实现了功能转化,增加了空间的趣味度。

艺术创意之门洞

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门洞设计,灵感来源于日式小酒馆,即在厨房与餐桌的连接处凿开一个几何门洞,用于传递菜品。

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基于此,设计师做了相应的改良,依托结构与功能的双重考虑,保留了下方的墙体用于两侧餐桌和灶台的延伸,上方根据喜好凿出心仪的门洞造型,两方边界模糊化,衍生出另一种多元且有趣的使用体验。

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需要注意的是,这类型设计多用于原先的封闭式空间改造使用,凿墙时要考虑墙体的承重属性。

Tips 半开放式厨房设计注意要点

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1、油烟问题要重视

虽说半开放式设计解决了开放式厨房中关于油烟四溢的问题,但同样不能忽视其油烟机的选择。建议选择侧吸式抽油烟机,能更好的吸附油烟。

2、收纳设计别忽视

半开放式空间,缺少视觉隐藏点,因此要做好厨房空间的收纳设计,包括置物架、收纳柜等的分布,避免各种瓶瓶罐罐零散的堆积在台面上,影响视觉观感。

3、风格符合主调性

在风格选取上,要符合整体调性,避免特立独行的风格混搭。

以上,便是半开放式厨房的几种设计样式,是否有你喜欢的款式呢?